胖东来“爆改”+1!知名品牌门店宣布:员工涨薪2000元
据步步高超市微信消息,7月20日,经过25天的闭店调改,位于长沙雨花区的步步高超市星城天地店正式恢复营业。这也是继长沙梅溪湖店和湘潭九华新天地店之后,胖东来调改的第三家步步高超市门店。
通过调改,步步高超市星城天地店淘汰下架了10632个单品,占比71%;重新规划了17659个单品,其中新增单品占比58.7%;经过梳理,商品结构已经达到胖东来商品结构的90%以上。据了解,该门店员工工资已从之前的2500元/月提升至4500元/月,工作时间平均每日不超过8小时,并且未来会逐步再增加休假时间。
数据显示,今年4月份,胖东来帮扶调改完的两家步步高超市门店在端午假期业绩表现亮眼,总销售额为1083.25万元。6月份,步步高长沙梅溪湖店日均销售已基本稳定在120万元以上。根据调改计划,步步高超市邵阳新天地店已于7月17日起启动闭店改造。8月份,步步高将启动长沙金星店、湘潭广场店、岳阳新天地店等门店调改工作。
步步高半年报业绩预告显示,今年上半年,公司预计实现营收16亿元-19亿元;归母净利润亏损5600万元-8000万元,同比减亏82.2%-87.54%。步步高表示,今年上半年净利润同比减亏主要系引入共益债后,公司超市业态逐步恢复正常经营。尤其是在引入胖东来团队后,二季度主动调整经营策略进行门店调优,聚焦优势门店,关闭低效门店,闭店支出计入当期损益,整体经营业绩较同期改善。
除了步步高超市,中百集团被胖东来“爆改”的首家中百仓储超市也在日前正式营业。据悉,该门店本次淘汰老商品13448个,商品淘汰率达到80%,对标胖东来引进新商品6336个,引进多个和胖东来同供应链的新厂家。此外,在价格方面,该门店采用“一价到底”的模式,平均降价幅度达到20%。
中国数实融合50人论坛智库专家洪勇表示,胖东来帮扶中百仓储的举措,体现了零售行业内部的合作共赢精神,以及对传统零售转型的积极探索。洪勇认为,这种帮扶不仅有助于被帮扶企业吸收先进管理理念和创新实践,加速自身改革步伐,同时也促进了整个零售行业的资源共享和经验交流,共同推动行业进步。