吾芝堂:斗野猪战白蚁 开创灵芝新时代
邹航朱军伟
斗野猪、战白蚁,山林间收获千万财富;话融合、找突破,开创灵芝行业新潮流。福建吾芝堂农业科技有限公司(以下简称“吾芝堂”)自成立以来始终坚持走创新发展模式,勇于尝试,让高端灵芝产品以一种更亲民的方式融入千家万户的生活。2022年,吾芝堂申报的“乡村振兴与大健康同行”项目在第六届全国农村创业创新项目创意大赛福建省选拔赛中脱颖而出,荣获“农产品产销类”二等奖。
探索林下种植山间斗野猪战白蚁
北纬23度、富硒核心区,适宜的湿度、温度,负氧离子丰富……在福建省漳州市诏安县红星乡六洞村的生态林地中,一股浓郁的灵芝香气扑面而来。“这是我们林下仿野生种植的灵芝。”吾芝堂总经理简青燕介绍道,相较于大棚种植,林下仿野生种植的灵芝具有更高的药用价值,更受市场欢迎,价格也更高,但因容易受到山里野兽、虫害和气候等因素的影响,产量不稳定,国内鲜少有人尝试。
作为“少数派”,吾芝堂四处走访调研,寻找林下种植灵芝的最佳场所,最终选定诏安县红星乡作为林下仿野生种植的地点。据简青燕介绍,选定的山地年平均气温在19摄氏度以下,无霜期长达305—330天,年降雨量1800—2400毫升,再加上诏安土壤含富硒,山好水好,无论是气候还是土壤环境,都是灵芝野化生长的“温床”。
然而,越是原生态的环境也伴随着更多未知的危机。吾芝堂林下种植的灵芝先是引来了林中野猪的垂涎,通过加装一层铁丝网,并在林中安装喇叭,不定时播放动物叫声吓唬等方式避免野猪侵袭后,白蚁又成群结队向灵芝发起了“进攻号角”。
“当时收到了工人们的消息,几乎三分之一的灵芝都被白蚁们吃掉了。”简青燕说道。白蚁数量众多,行为隐蔽,如何防范白蚁成为了必修课。经多方请教,吾芝堂觅取了一道民间秘方,将沙子、石灰和白蚁药混合在一起翻炒均匀后撒在灵芝菌包的周围,果然起到了效果,白蚁不再啃食靠近灵芝。
在吾芝堂工人们悉心照料下,套在白色袋中的灵芝长势喜人。“这些白色袋子是我们农民一个一个从灵芝的底端套上的,最顶端还覆盖了薄板,让灵芝在密闭空间自由地弹射脱落。”简青燕介绍,这种“人工套袋收集法”,虽然耗时耗力,成本较高,但收集到的灵芝孢子粉质量高纯度高,无污染。每年9月到10月,收获的灵芝孢子粉品质和价格都能高出周期市场的水平。
谋划芝茶融合打造定制产品
说起灵芝,大家都说好,要问怎么吃?一熬就是数小时,人人都嫌麻烦,这也导致灵芝的市场需求量始终无法突破。
漳州盛产乌龙茶,为什么不能将灵芝和乌龙茶融合呢?这一念头在简青燕的脑中产生,也为吾芝堂破题带来了契机。经人介绍,吾芝堂找到了漳州乌龙茶非遗传承人林燕腾,双方通过合作和试验,终于研制出了将灵芝和乌龙茶调配到一起冲水饮用的“八仙灵芝茶”,产品发布的第一年销售额便达到百万元,开创出了新时代灵芝行业的新潮流。
“新农业的发展要符合新时代,新消费理念的发展。”简青燕说道。在“八仙灵芝茶”取得成功后,吾芝堂的创新并未停步,不同人群需求不同,如何让产品定制化?吾芝堂给出了一张答卷:女性喜欢喝花茶,便推出“灵芝花茶”,里面不仅有灵芝,还有受女性欢迎的玫瑰花、茉莉花和菊花等食材;很多人喜欢露营,便推出露营装灵芝茶,单泡装和可降解泡具的设计,让人在外也能喝上健康的灵芝茶……
目前,包括灵芝茶在内,吾芝堂自主研发,深加工生产“富硒破壁灵芝孢子粉”“灵芝食品”等31种灵芝系列产品,获得国内外养生人士的广泛好评。
网红带货开直播线上线下同步销
酒香也怕巷子深,产品好却无人问津是当下很多公司企业遭遇到的问题。
如何破局?吾芝堂着手建立自己的网红营销策划团队,在各大平台积极策划及创作,从而扩大自身品牌影响力。“有虫洞有虫眼的才是野生灵芝?其实是不对的。”“服用灵芝孢子粉的四个黄金点,你还在乱吃吗?”打开“吾芝堂”自媒体账号,关于灵芝的科普视频尽在眼前。
“大家看,这里就是吾芝堂的种植基地啦!”为了抓住线上消费市场,吾芝堂顺应发展趋势,采取网红带货、基地直播带货等多种销售渠道。有时,吾芝堂还邀请网络主播到种植基地进行直播,让观众能直观地看到灵芝的种植环境,提高信任度。
“接下来,吾芝堂将融合科技创新,建立智能化共享养生空间,打破传统经营模式,以24节气养生为主题,通过‘线上+线下’销售,产品化差异,从农田到产品再到精神空间的深度体验,实现智能化生活服务。”简青燕说道。
值得一提的是,吾芝堂还参与了破壁灵芝孢子粉的行标制定、《药食同源标准》的制定等,这正是对吾芝堂一直在挑战和创新的路上无畏前行的肯定。简青燕坚定地说:“未来,吾芝堂将继续围绕灵芝林下种植基础,探索集灵芝栽培、加工、种植培训、中草药科普教育、产品体验、中医康养旅游等于一体的现代农业发展模式。”