四川主副食品价格趋稳

2024-07-31 06:05:45 - 四川日报

近段时间,西南、华北等多地遭遇连续强降雨天气,对群众的“菜篮子”有何影响?记者进行了走访。

番茄每斤4.98元、黄瓜每斤4.99元、四季豆每斤6.98元、带皮前腿猪肉每斤11.9元……7月30日,记者在成都市成华区一家大型连锁超市看到,各种应季蔬菜整齐陈列、供应充足。在成都市锦江区的天涯石农贸市场,番茄、黄瓜、辣椒、茄子、生菜等蔬菜同样琳琅满目。不少摊主告诉记者,近期番茄、黄瓜等多个品种蔬菜价格有小幅上涨,但和汛前相比,涨幅未超过10%。

当天,记者从省发展改革委获悉,自四川上一轮强降雨(7月11日)以来,目前主副食品(米面粮油等主食和肉类蔬菜等副食)价格趋于平稳。

从成都的市场情况来看,近期成都全域主副食品价格稳中有涨。7月30日,成都市猪肉(精瘦肉)均价为每斤16.36元,较7月11日上涨2.06%;鸡蛋均价每斤5.55元,较7月11日上涨8.83%;蔬菜均价每斤3.78元,较7月11日上涨14.08%。

从全省市场情况来看,近两日全省主副食品价格涨跌幅未超过0.5%。7月29日,全省20种蔬菜均价每斤3.39元,较7月11日上涨4.97%;带皮后腿猪肉全省零售均价每斤14.16元,较7月11日上涨4.73%;鸡蛋均价每斤6.08元,较7月11日上涨3.06%。

“前期受天气影响,省内蔬菜供应量有所波动导致批发价上涨,但目前供应量和价格已逐步恢复稳定。”省发展改革委相关负责人分析,前期蔬菜价格波动较大,主要受多方面因素影响,一是省外部分蔬菜主产区遭受洪水灾害,蔬菜产量减少;二是连续降雨甚至暴雨,高速公路运输困难,到货时间延长;三是蔬菜类生鲜食品在湿热天气下运输损耗加大,成本上升。随着近期全省全力做好市场保供稳价工作,各大批发市场积极调运,保障供应,价格正趋于平稳。

四川雨润国际农产品交易中心相关负责人介绍,近期市场内的蔬菜主要来自四川、甘肃、河南、河北、云南等地,其中省内蔬菜占四成左右。尽管受强降雨天气影响,省外部分蔬菜主产区产量有所减少,但蔬菜可以跨区调剂,近期市场内日均蔬菜入场量与去年同期持平,供应充足。

省发展改革委相关负责人介绍,5月以来,猪肉价格有所回升,各地看涨预期强烈,屠宰企业屠宰量有所下降,自5月23日生猪价格上涨以来,生猪收购均价累计上涨了17.70%,但市场猪肉需求稳定,猪肉零售价格涨幅较为缓慢。

下一步,省发展改革委将继续开展汛期“日监测、日报告”工作,加密监测频次,关注重要民生商品市场供应情况和价格运行走势,保障防汛期间重要民生商品市场供应充足、价格稳定。

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