中老年人脾虚,如何补之?

2024-07-31 06:30:49 - 南宁晚报

夏天人体消耗大,容易出现乏力、困倦等症状。尤其是中老年人,在夏天会出现食欲不振、乏力等症状,被称为“苦夏”。

中医认为,脾为后天之本,气血生化之源。补脾能够增强人体的正气,预防疾病的发生。夏天是阳气最旺盛的时候,补脾能够助阳化气,促进人体的新陈代谢。夏季养阳:中医讲究天人相应,认为人体应该顺应自然界的变化进行养生。

脾虚是中老年人常见的健康问题,表现为食欲不振、腹胀、乏力等症状。那么,中老年人脾虚如何补之呢?下面介绍一些调理脾虚的方法,以帮助中老年人改善体质,增强免疫力。

★了解脾虚的原因

1.饮食不当:长期饮食不规律、暴饮暴食、过度偏食等导致脾胃功能受损。

2.劳累过度:长期从事体力劳动或精神压力过大,导致脾气耗损。

3.年龄增长:随着年龄的增长,脾胃功能逐渐减弱,容易导致脾虚。

4.疾病因素:慢性疾病、手术、化疗等治疗过程中,脾胃功能受损。

★脾虚的常见症状

1.食欲不振:进食后感觉腹胀、不消化。

2.腹胀:饭后或长时间保持同一姿势后出现腹胀感。

3.乏力:体力劳动或运动后感到疲乏无力。

4.面色萎黄:肌肤失去光泽,显得晦暗。

5.体重减轻:无明显原因的体重下降。

6.大便稀溏:大便不成形,容易腹泻。

★以形、色、时补脾

健脾之道,顺应自然法则,以形、色、时三者为引,能够改善脾胃功能,促进消化吸收,从而提高食欲,使人体能够获取更多的营养物质。

1.以形补形,胃脾和谐共生。胃是收纳与腐熟之地,为脾之运化提供坚实基础;脾则司职运化,消化水谷,转输精微,为胃继续纳食提供源源不断的能量。两者相辅相成,共同完成消化饮食、输布精微的神圣使命,滋养全身。

脾虚实则脾胃双虚,遵循中国传统食疗智慧——“以形补形”,推荐药膳“黄芪党参猪肚汤”。猪肚,即猪之胃,味甘性微温,入脾、胃经,具有补虚损、健脾胃之奇效。滋味醇厚,可温养脾胃,补虚养身。老人喝汤易于消化、补充水分、营养丰富、易于吸收、舒缓肠胃。烹制之道亦讲究精细:猪肚需洗净焯水,切片备用;黄芪、党参、猪肚、生姜共入锅中,慢火细煲,待猪肚酥软入味,再加盐调味即可。需要注意的是,此汤宜中午享用,因黄芪具有利尿之效,晚上食用恐影响安睡。

2.以色补之。在中医五行学说中,脾胃属土,而长夏季节(农历六月)也是对应五行中的土。因此,在夏天补脾符合中医“长夏补土”的养生理念。以色补之,即黄色亦属土。小米,春种秋收,得天地之气最全,得土气最厚,被誉为脾之果,最能滋养脾胃。推荐药膳“山药南瓜小米粥”。小米粥色泽金黄,口感绵滑,既美味又养生。烹饪时,南瓜、山药去皮切块,小米浸泡片刻后煮沸,再加入南瓜、山药同煮,直至粥成。清晨一碗,暖胃又健脾,一周三五次,健康伴您行。糖尿病患者可根据自身情况酌情减少食用量。

3.以四时补之。古语有云:“冬吃萝卜夏吃姜”,食材的选择与食用时机同样重要。生姜中所含的姜辣素能刺激胃黏膜,促进胃液分泌,从而起到开胃健脾的作用。生姜性温,能温中散寒,对于脾胃虚寒的老人来说,适量食用生姜可以缓解因脾胃虚寒引起的不适。主推“生姜茶”将生姜切片或切丝,加入沸水中泡茶饮用。可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或红枣,既能调味又能增强健脾效果。生姜茶简单易制,适合日常饮用,能够持续发挥健脾作用。这对于夏季食欲不振、消化不良的老人尤为有益。

脾主长夏,此时阳气尚盛,雨水渐多,湿热交织。因此,在长夏之际,更需注重调养脾胃,顺应时令养生之道。夏天补脾具有多方面的优势,不仅能够促进消化吸收、增强免疫力、改善身体状况,还符合中医的养生理念。中老年人脾虚是常见的健康问题,通过饮食、运动、药物和精神调理等多种方法,可以有效改善脾虚症状,提高生活质量。在调理过程中,建议在医生指导下进行,以确保安全有效。同时,保持良好的生活习惯,注重养生,有助于脾胃健康。

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