三伏天里到庄行“趣”吃伏羊,伏羊节吃法玩法详细攻略→

2024-07-31 18:03:10 - 媒体滚动

转自:上观新闻

伏羊节怎么玩?

伏羊怎么吃?

庄行第十七届伏羊节

吃法玩法攻略

读这一篇就够了!

作为上海市非物质文化遗产项目,庄行“羊肉烧酒”食俗已有600多年历史,民间一直都有“伏羊一碗汤,不用神医开药方”的养生经验之谈。三伏天里吃伏羊具有以热制热、排汗去湿、暖胃生津、增强体质的功效。羊肉肉质细嫩,容易消化吸收,维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒等元素含量颇为丰富,是滋补身体的食物。

三伏天里到庄行“趣”吃伏羊,伏羊节吃法玩法详细攻略→

当下“2024上海庄行第十七届伏羊节”正在火热进行中

三伏天里到庄行“趣”吃伏羊,伏羊节吃法玩法详细攻略→

地址:奉贤区庄行镇南庄路4399号(花米庄行景区)

伏羊节期间活动安排

三伏天里到庄行“趣”吃伏羊,伏羊节吃法玩法详细攻略→

星光夜市集伏羊节期间(每天18:00起)

匠心文创秀伏羊节期间(每天18:00起)

乡村音乐节7月14日~7月28日(每周六、日晚各一场)

文化天天演7月12日~8月25日(每天晚各一场)

蜜梨品鉴会7月18日(周四)

伏羊养生谈8月11日(周日上、下午各一场)

羊趣狂欢节8月18日(周日晚)

直播购物狂欢伏羊节期间(每周六、日晚18:00起)

夜游田园风光伏羊节期间

除以上活动外,奥运期间,还将为大家转播精彩的奥运比赛,一起为运动健儿们加油助威!

美食攻略』

李记羊肉(人均121)

吃羊肉怎能不知非遗李氏,李记羊肉的羊肉美食是可以好吃到“哇塞”的程度。羊肉经过清淡炖煮后,膻味全无,肉质变得软嫩细腻,佐以羊头汤熬制的羊血,带着金色锅巴的土灶菜饭香气诱人,组合搭配起来,羊肉的嫩、羊血汤的鲜、菜饭锅巴的脆在口中交织出复合香气,令人食指大动。

三伏天里到庄行“趣”吃伏羊,伏羊节吃法玩法详细攻略→

常规吃法:一份热气羊肉、一碗羊血汤、一份菜饭,适合一家子来吃经典吃法:一份羊肉,一杯烧酒,适合约上三两好友闲谈,一起感受非遗“羊肉烧酒”的大汗淋漓地点:李记羊肉·非遗(上海市奉贤区庄行镇南庄路潘垫村726号)

羊肥梨香,

这个夏天来花米庄行

吃伏羊,追奥运,品好茶好酒

开享仲夏好时光!

当然除了羊肉外,

奉贤夏天的蜜梨和黄桃也是一绝~

等你哦~

今日热搜