赏潮汕非遗、品潮汕美食，快来虹口增色添“味”
转自：上观新闻
鲜嫩Q弹的牛肉丸
鲜香酥美的潮汕蚝烙
精美绝伦的潮绣
悠扬婉转的潮剧
……
今天中午
第一届“潮汕美食文化节”
亮相虹口今潮8弄
10月2日至5日
这里将汇聚
一百余种潮汕地道美食特产
潮剧、潮绣、潮瓷、潮雕、潮塑等
潮汕特色非遗文化
本次为期四天的潮汕美食文化之旅，由沪上潮流地标——滨港商业中心今潮8弄携手上海潮汕联谊会、HO8潮汕美食文化馆共同打造。
快来虹口的百年弄堂
沉浸式感受潮汕的街头巷尾
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北广场上，潮汕美食琳琅满目，扑鼻而来的香气令现场市民游客食指大动，既有米其林、黑珍珠、老字号，也有潮汕街边烟火气。
荣获米其林一星和黑珍珠三钻的菁禧荟、潮州老字号非遗卤鹅刘卜卤鹅、潮州府潮州菜、潮禧潮州菜、越世潮人鱼仔店、今日牛事潮汕牛肉火锅等众多翘楚品牌齐聚一堂，共同展现潮汕美食的丰富品类与独特风味。
现场可以吃到热气腾腾的牛肉丸粿条、香气四溢的卤水狮头鹅、香醇浓郁的潮州工夫茶、开胃解腻的甘草水果、软糯香甜的鸭母捻等潮汕美食特饮，更可买到潮州三宝、潮汕茶饼等地道特产。
今潮8弄百年弄堂仿佛化身潮汕的街头巷尾，所听、所见、所闻，满满潮汕味，沉浸感十足。
除了品潮汕之味
更有体现潮汕之美的展演轮番登场
中国十大代表剧种之一、国家级非遗文化潮剧传承人带来两天八场潮剧表演，以潮剧的岭南风情共鸣上海的百年弄堂风采。
致力于传承潮绣传统工艺的百年潮州老字号艺成潮绣也来到现场，携手潮州剧装、潮州麦秆剪贴画等民间美术，陶器烧制技艺、泥塑、金银錾刻等传统技艺，共同打造潮汕非遗文化展示摊位，并提供趣味非遗文创供市民选购，体验潮汕非遗手作的乐趣。现场还设有玩游戏赢好礼互动区，让参与玩家在民俗游戏体验中走近潮汕文化生活。
持续四天的国庆“潮汕美食文化节”亦是今潮8弄主创市集品牌“潮集集”第五回，同时，作为上海旅游节虹口分会场及首届上海国际光影节虹口重磅活动，国庆期间，滨港商业中心今潮8弄还将带来多元体验活动。
首届上海国际光影节虹口分会场将在海派文化中心推出每晚3场《虹影今潮》建筑投影秀。
深受欢迎的国风主题巡游“神仙拜月图”将再度返场，咏春拳表演、时尚街舞、环境式游戏剧场等一系列糅合国潮与时尚的文艺演出也将陆续展开，“弄月·中西”灯会的8组萌兔花灯亦将持续闪亮。
上海市文旅局党组成员、副局长程梅红，虹口区副区长陈筱洁，潮州市副市长周茹茵出席开幕活动。
记者：钱晶
图片：钱晶、今潮8弄
编辑：钱晶