“蚝”美味！高端精致的年夜饭推荐→
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铂悦轩
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《吃遍海南岛》
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年夜饭推荐系列
年夜饭还没选好去哪里？今天继续给大家推荐年夜饭的好去处，一家专门做高端粤菜、法国生蚝、刺身、扒类及融合菜的餐厅——铂悦轩。
铂悦轩的前身是铂悦蚝客，在海口喜欢吃法国生蚝的朋友应该都很熟悉。有两家店可以选择，总店位于海甸岛六东路荣域铺面，分店位于民生东路创意港4楼，都有着高档雅致的环境，不管是朋友聚餐、商务宴请还是约会，都再合适不过了。
在春节期间，铂悦轩也推出了年夜饭套餐，更惊喜的是不仅没在这个时候涨价，每个套餐还都比平时优惠了一些呢。
1
1666元超值套餐/原价2100元
（3一4人）
#财源滚滚#（2选1）
一、瑶柱清炖鸡汤
二、秘制酸汤猪肚
＃秀色可餐＃
法国吉拉多生蚝 4只
#年年有余#（2选1）
一、藤椒油泡石斑鱼
二、陈皮清蒸石斑鱼
#八珍玉食#（2选1）
一、川粤鲜虾毛血旺
二、潮粤豆瓣牛筋腩
#牛气冲天#（2选1）
一、铁板煎澳洲雪花牛肉粒
二、铁板煎澳洲剔骨牛排
#青翠之珍#（2选1）
一、泰汁芥末生菜
二、日式和风鱼生沙拉
#青翠之珍#（2选1）
一、黑松露炒水东芥
二、拍蒜油渣炒菜心
#稻荷扬香#（2选1）
一、蒲烧鳗鱼鹅肝炒饭
二、雪花牛肉虾仁炒饭
#餐前小菜#（6选2）
无骨风爪
小鱼花生
香辣鱼皮
小份芥末黄瓜
小份麻油海蛰
擂椒皮蛋
＃餐后水果拼盘＃
#餐后甜品#
2
2888元超值套餐/原价3200元
（6一8人）
#财源滚滚#（2选1）
一、瑶柱清炖鸡汤
二、秘制酸汤猪肚
＃秀色可餐＃
法国吉拉多生蚝 8只
＃秀色可餐＃（2选1）
一、黑松露捞起挪威三文鱼
二、黑松露捞起阿根廷甜虾
＃沸沸扬扬＃（2选1）
一、沙茶酱焖海南黑山羊
二、川芎焖黑棕鹅头掌翼
#年年有余#（2选1）
一、藤椒油泡石斑鱼
二、酸菜水煮石斑鱼
＃红红火火＃（2选1）
一、脆皮烤乳鸽 2只
二、桂粤沙姜炸猪手2份
#八珍玉食#（2选1）
一、脆皮炸大肠
二、徽粤绝味烧大肠
#活色生香#（2选1）
一、澳洲安格斯雪花牛扒
二、西班牙伊比梅花猪扒
#青翠之珍#（2选1）
一、上汤嫩桑叶
二、素炒油麦菜
#稻荷扬香#（2选1）
一、蒲烧鳗鱼鹅肝炒饭
二、雪花牛肉虾仁炒饭
#餐前小菜#（6选3）
无骨风爪 小鱼花生
香辣鱼皮 小份芥末黄瓜
小份麻油海蛰 擂椒皮蛋
＃餐后水果拼盘＃
#餐后甜品#
3
3999元超值套餐/原价4380元
（10一12人）
#财源滚滚#（2选1）
－、瑶柱清炖鸡汤
二、秘制酸汤猪肚
＃秀色可餐＃
法国吉拉多生蚝 12只
＃青翠之珍＃（2选1）
一、日式和风鱼生沙拉
二、泰式鸡酱芥末沙拉
#年年有余#（2选1）
一、清蒸东星斑
二、古法蒸东星斑
＃牛气冲天＃
一、铁板煎澳洲雪花牛肉粒
二、铁板煎澳洲剔骨牛排
＃八珍玉食＃
一、港粤蟹皇焗粉丝
二、湘粤剁椒焗鳗鱼
＃红红火火＃（2选1）
一、脆皮烤乳鸽 3只
二、桂粤沙姜炸猪手3份
#八珍玉食#（2选1）
一、川粤海鲜毛血旺
二、潮粤豆瓣牛筋腩
#八珍玉食#（2选1）
一、潮式捞汁花甲螺
二、沪粤凤梨咕噜肉
#青翠之珍#（2选1）
一、黑松露扣花菇罗卜
二、鱼腐卤豆腐
＃青翠之珍＃
一、腊味炒本地芥兰苗
二、油渣炒菜心
#稻荷扬香#（2选1）
一、陈皮黄鳝煲仔饭
二、姜蓉腊味煲仔饭
#餐前小菜#（6选4）
无骨风爪 小鱼花生
香辣鱼皮 小份芥末黄瓜
小份麻油海蛰 擂椒皮蛋
＃餐后水果拼盘＃
#餐后甜品#
有生蚝中的“劳斯莱斯”之称的法国顶级生蚝吉拉多，肉质鲜甜，冰爽滑嫩，是很多人去铂悦轩用餐的理由之一。
在这里，还有经典粤菜和融合创意菜。
一年四季中，有适合每个节气的广式炖汤。
甄选各种优质食材，用精心熬炖的高汤与特调酱汁，厨师在餐桌前料理出的堂灼美味。
来自不同国家的各式精美刺身。
铁板煎制的雪花和牛扒，来自伊比利亚的黑猪肉扒。
粒粒分明，焦香脆口的煲仔饭，每一口都让人唇齿留香。
美食当前，三五好友闲坐，慢进晚食，品八珍玉食，无关万事岁月长。
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每周一至周五
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