贵州省清镇市市场监督管理局公布不合格盐菜（酱腌菜）核查处置情况
2022-12-02 17:42:03 - 中国质量新闻网
中国质量新闻网讯据贵州省清镇市人民政府网站消息，2022年11月28日，清镇市市场监督管理局发布关于不合格食品核查处置情况的通告（2022年第51期），涉及清镇市贤霜酱菜加工厂生产的盐菜（酱腌菜）。
根据食品安全抽检监测信息系统中不合格食品信息，涉及我市的1家食品生产经营户。现将不合格食品核查处置情况通告如下：
清镇市贤霜酱菜加工厂生产的盐菜（酱腌菜）：
（一）抽检基本情况。按照2022年贵州贵阳生产环节抽检计划（省质检院）有关要求，于2022年07月14日对你单位（☑生产□经销□自制□采购）的（产品名称：盐菜（酱腌菜）、商标：/、规格型号:称重、生产日期：2022年07月06日、质量等级：/） 食品进行了国家食品安全抽样检验，检验结论为不合格，不合格项目：防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和，报告编号为【黔】质检第J20220116838号。
（二）对经营户违法违规行为依法处罚情况。清镇市贤霜酱菜加工厂上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款的规定，依法按程序调查清楚后，清镇市市场监督管理局根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款的规定，对当事人予以行政处罚的决定，行政处罚决定书文号为：清市监处罚[2022]202号。
（三）原因排查及经营户整改情况
1.清镇市贤霜酱菜加工厂防腐剂称量器具老化。
2.清镇市贤霜酱菜加工厂已购买更换新的计量器用于防腐剂称量，清镇市贤霜酱菜加工厂表示今后将定期对计量器进行校正。
清镇市市场监督管理局
2022年11月28日