北方人羡慕哭了！北海的黄皮果便宜吃法更多
北海人一头问号脸
年年都吃的黄皮果
今年怎么就突然火了？
在各社交平台上，关于黄皮果的讨论度持续攀升。某社交平台话题词条#北方人吃过黄皮果吗#更是冲上热搜榜。大批评论区IP地址是北方的网友纷纷表示没吃过，实名羡慕了！
每年6、7月份是黄皮果大量上市的时候。北海历来有栽种、食用黄皮果的习惯，在北海可以吃到哪些品种的黄皮果，其价格如何呢？
网上盛传浙江等地黄皮果一度涨价到30元/斤？而在黄皮果产地北海情况如何？
6、7月黄皮果在北海大量上市，当时售价仅在9元／斤左右，市民可以轻松实现“黄皮果自由”。如今已到了黄皮果的采摘尾期，价格免不了有一定幅度的上涨。
记者走访水果市场、贵州路便民市场及多家水果店了解到，目前在售的黄皮果品种有黑黄皮果、出世甜黄皮果和本地产的小黄皮果等，因产量有限，售价相比大量上市时贵4-5元/斤左右，目前最贵的卖到了16元/斤。水果市场一水果店店长李英告诉记者，一天能卖出五六十斤。市民游客对纯甜的“出世甜”、酸中带甜的“黑黄皮”、偏酸的“小黄皮”都各有所爱。
尽管是涨价不少，但对比起北方市场的“高价”，喜欢吃黄皮果的本地市民还是表示“幸福”。正在水果店选购黄皮果的市民陈浩告诉记者，“收尾了，不吃就过季了，十几元一斤不算贵。”不少游客被热搜吸引，慕名要尝一尝黄皮果的味道。“酸酸甜甜的，吃完感觉嘴巴有回甘，吃了停不下来。”来自重庆的游客张蓉直言自己已经被黄皮果的味道吸引了。
价廉味美的黄皮果 自然还有多种
北方的朋友都不一定掌握的吃法——
记者在某外卖平台上搜索，黄皮果饮品是本地饮品店的畅销“爆款”，有老盐黄皮果、甘草老盐黄皮果、话梅黄皮果等，每杯售价在12元至17元不等，卖得最好的一家店月销量超出400杯。记者实地走访了其中3家销量较高的饮品店。一店员告诉记者，黄皮果饮品是季节性产品，只能用新鲜的黄皮果为原材料现做，喝起来解渴生津，高温天气非常受欢迎。
老盐黄皮果冰饮 除了饮料制品，还有这些——
黄皮果炒冰
黄皮果干
黄皮果作为佐料烹饪
这些黄皮果的花式吃法
你都掌握了吗？