今夏“第一风”梭子蟹今天上市,价格比去年降两成?中国蓝新闻记者到各地市场一探究竟

2024-08-02 19:13:00 - 新蓝网

今夏第一批海捕梭子蟹今天(2日)上市。今年将是梭子蟹的丰收年,价格如何呢?跟着中国蓝新闻记者去浙江各地市场上看看。

今夏“第一风”梭子蟹今天上市,价格比去年降两成?中国蓝新闻记者到各地市场一探究竟

凌晨3点,舟山国际水产城已人头攒动,水产销售商、活鲜经营户、搬卸工、短驳运输车驾驶员闻“鲜”而动,有人凌晨一点就等候在码头。

今夏“第一风”梭子蟹今天上市,价格比去年降两成?中国蓝新闻记者到各地市场一探究竟

早上5点,满载梭子蟹的粵雷渔运86118船停靠舟山国际水产城2号码头,这也是休渔归来的第一船梭子蟹。

今夏“第一风”梭子蟹今天上市,价格比去年降两成?中国蓝新闻记者到各地市场一探究竟

第一风梭子蟹历来是海鲜市场的“顶流”,一筐筐梭子蟹刚上岸就被抢购一空。记者了解到,梭子蟹的码头统货价格为每筐1600元~1800元,差不多40元/斤。

台州玉环灵门渔港码头同样是一番繁忙景象,梭子蟹早已膏肥壳青,小黄鱼、水潺等各种鱼类也是“胖鼓鼓”的、滑嫩Q弹,透着一股新鲜劲儿。浙玉渔82085船老大林兆章说,今年的渔获比去年多了不少,“第一网肯定好,梭子蟹、水潺这些都有,卸完马上又要出去了。”

今夏“第一风”梭子蟹今天上市,价格比去年降两成?中国蓝新闻记者到各地市场一探究竟

今夏“第一风”梭子蟹今天上市,价格比去年降两成?中国蓝新闻记者到各地市场一探究竟

记者在台州水产品交易中心看到,“第一风”海鲜当中数量最多的就是龙头鱼。目前龙头鱼的批发价格在每斤40元左右,产量供不应求。另外还有鱿鱼、带鱼、鲳鱼等,都引发了交易热潮。

杭州市民在哪能吃上第一批活蹦乱跳的梭子蟹?记者看到,今天下午不少市民早早等候在盒马生鲜杭州青橙里店。

盒马杭州水产采购赵江峰预计,今年梭子蟹产量比往年规模更大,今年将是梭子蟹的丰收年。

对于吃货来说,产量高意味着梭子蟹的价格会更加亲民。赵江峰介绍:“目前大概的售价是大概定在69.9块,到了下周一、周二,它的价格基本上每天会跌五块钱左右的一斤,盒马整个杭州的供应量将会到1万多斤,能够满足用户能够买得到。”

除了盒马超市,位于杭州拱墅区的农都城市厨房里,已经有个别摊位开始售卖皮皮虾和梭子蟹了。市民孔女士买了五只梭子蟹,花了146元钱,买点尝尝鲜。

同时,目前市场里皮皮虾的价格是每斤100元,2两~3两一只的梭子蟹价格在75元一斤。经营户表示,要想价格便宜,还需再等一个星期。

至于想要吃上新鲜的黄鱼、带鱼、鲳鱼等海鱼,通常要到9月中旬,也就是“大开渔”的时候才能开捕。

今日热搜