广西市场监管局多措护航秋季学期校园饮食安全
2024-09-02 15:33:03 - 中国新闻网
中新网广西新闻9月1日电(林冰玲)秋季学期开学在即,为保障校园及周边食品安全,广西市场监管局多措并举,统筹开展秋季校园食品安全工作,为广大师生秋季学期饮食安全保驾护航。
8月16日,广西市场监管局要求全区开展学校食堂、学生集体用餐配送单位和供应商、校园及周边食品经营单位、校外托管机构全覆盖监督检查,餐饮环节重点检查“三防”及餐用具清洗消毒设施设备是否配齐,索证索票和进货查验制度是否落实,食材原料是否可追溯,食堂从业人员管理是否严格,加工制作过程是否规范等。经营环节重点检查学校食品供应商是否与“桂食安”系统应接尽接,进货查验、索证索票、购销台账等制度是否落实,配送到学校的食材是否有合格证明材料等。
8月24日,该局在局官网、微信公众号等平台发布学生秋季开学饮食安全消费提示,从学校食堂就餐、网络订餐、个人卫生、预包装食品采购等方面,就校园食品安全作提示,指导广大师生科学理性消费,推崇安全健康饮食。
8月27日,该局召开全区秋季校园食品安全动员部署会议,强调各级市场监管部门要认真履职尽责,拿出真招实招,压紧压实各方责任,深入全面排查所有涉校食品安全风险隐患,严查违法违规行为,强化行刑衔接和行纪衔接,全力保障广大师生秋季学期校园食品安全。(完)