重庆市彭水自治县市场监督管理局关于298批次食品安全抽检情况的通告（2023年第9号）
彭水县市场监督管理局
关于298批次食品安全抽检情况的通告
（2023年第9号）
近期，彭水县市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、蔬菜制品、饮料、水果制品、糖果制品、水产制品、食用油、油脂及其制品、薯类和膨化食品等22类食品298批次样品。其中抽样检验项目合格样品294批次，不合格样品4批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。监督抽检产品信息详见附件。
特此通告。
彭水县市场监督管理局
2023年12月12日
监督抽检不合格产品信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
序号
标称生产企业名称
标称生产企业地址
被抽样单位名称
被抽样单位地址
食品名称
规格型号
商标
生产日期/批号
不合格项目
检验机构
1
/
彭水县黔中大道国农优鲜生活超市
重庆市彭水苗族土家族自治县汉葭街道黔中大道38号附2号2-28
芹菜
/
2023-05-24（购进日期）
甲拌磷║0.15mg/kg║≤0.01mg/kg
广州检验检测认证集团有限公司2
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彭水县琴峰副食销售店
重庆市彭水县鹿角镇鹿角居委3组
番茄
散装
/
2023-05-29（购进日期）
克百威║0.036mg/kg║≤0.02mg/kg
重庆市计量质量检测研究院
3
彭水县殷氏老字号擀酥饼厂
重庆市彭水县绍庆街道白云社3组（三公里）
彭水县伍伍副食超市
重庆市彭水苗族土家族自治县新田镇新田社区1组135号
擀酥王
550g/罐
擀酥王及图形商标
2023-08-21
菌落总数║样品1:4.7×10⁵；样品2:3.5×10⁵；样品3:2.9×10⁵；样品4:2.3×10⁵；样品5:4.2×10⁵CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g
重庆市计量质量检测研究院
4
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重庆渝教科贸集团有限公司餐饮服务彭水二分公司
重庆市彭水苗族土家族自治县绍庆街道滨江社区两江综合楼1楼
餐馆自行消毒复用餐饮具（碗）
/
2023-10-12（加工日期）
阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）║0.056mg/100cm²║不得检出
重庆市计量质量检测研究院