重庆市彭水自治县市场监督管理局关于280批次食品安全抽检情况的通告 （2023年第8号）
彭水县市场监督管理局
关于280批次食品安全抽检情况的通告
（2023年第8号）
近期，彭水县市场监督管理局组织抽检餐饮食品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、糕点、蜂产品、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、蔬菜制品、饮料、水产制品、食用油、油脂及其制品、薯类和膨化食品等20类食品280批次样品。其中抽样检验项目合格样品275批次，不合格样品5批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。监督抽检产品信息详见附件。
特此通告。
彭水自治县市场监督管理局
2023年12月11日
监督抽检不合格产品信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
序号
标称生产企业名称
标称生产企业地址
被抽样单位名称
被抽样单位地址
食品名称
规格型号
商标
生产日期/批号
不合格项目
检验机构
1
/
李建芳
重庆市彭水县普子镇移民街154号附3号
柑子
散装称重
/
2023-08-08（购进日期）
苯醚甲环唑║0.39mg/kg║≤0.2mg/kg
重庆市黔江食品药品检验所
2
重庆市武隆区羊角老醋厂有限公司
重庆市武隆区羊角街道鹅岭村长易组
彭水县天天乐购超市
重庆市彭水苗族土家族自治县绍庆街道滨江社区插旗街42号
酿造食醋
420毫升/瓶
羊角
2022-01-10
菌落总数║7600；5900；3900；3400；5000CFU/mL║n=5,c=2,m=1000,M=10000CFU/mL
广州检验检测认证集团有限公司
3
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彭水县鼎盛餐饮店
重庆市彭水苗族土家族自治县绍庆街道滨江路179号37号(2-54-61)
青小米椒
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2023-08-04（购进日期）
镉(以Cd计)║0.091mg/kg║≤0.05mg/kg
广州检验检测认证集团有限公司
4
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彭水县牛香阁餐饮店
重庆市彭水苗族土家族自治县汉葭街道民族路130号附31号
红小米辣
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2023-08-05（购进日期）
镉(以Cd计)║0.15mg/kg║≤0.05mg/kg
广州检验检测认证集团有限公司
5
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彭水县聚鑫酒楼
重庆市彭水苗族土家族自治县汉霞街道沙沱社区沙沱街53号
鸡肉
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2023-05-23（购进日期）
恩诺沙星║166µg/kg║≤100µg/kg
广州检验检测认证集团有限公司