哈尔滨让游客常来常新
转自：中国旅游报
□本报记者张宇
截至目前，多家旅游平台的预订数据显示，这个冰雪季，哈尔滨的热度仍然“一马当先”。近一周，在携程平台上，哈尔滨持续霸榜冰雪旅游搜索热度第一名。从途牛预订数据来看，本周“哈尔滨”搜索热度位列站内搜索热度首位，搜索量环比上周上涨55%。马蜂窝数据显示，哈尔滨冰雪大世界近一周热度环比上涨150%。
“从我们的咨询和预订情况来看，同比有一倍的增长。”哈尔滨青年国际旅行社总经理辛宇杰告诉记者，“黑龙江旅游业者对于冰雪季的期待值很高，各地很早就开始软硬件提升改造工作，从哈尔滨到亚布力、从雪乡到二浪河，酒店、雪场、玩乐设施都在更新。”
热度升高之下，哈尔滨冰雪旅游市场呈现哪些特点？面对即将到来的客流高峰，业者是否做好准备？
有业者观察到，从去年开始，游客的出游需求就出现了新变化，这一变化在今年更为明显。“品质化、深度体验型产品尤其受欢迎，小团队、私家团、定制游团队越来越多。”有业者分析，“游客希望在赏冰玩雪的同时能够深度体验在地文化，能为他们提供情绪价值，体验式、互动式、沉浸式的产品最受欢迎。”
哈尔滨导游任超也感到了这一变化，“定制游、小包团越来越多，游客更喜欢能融入当地生活的体验项目，他们想要深度了解哈尔滨的文化和历史”。
针对这一变化，哈尔滨旅行社业者在产品上做了更多调整，以满足游客多元化的需求。
“2025年第九届亚洲冬季运动会将在哈尔滨举办，旅行社要抓住这一机遇，结合哈尔滨的特色资源，开发具有吸引力的旅游产品，为游客提供难忘的旅游体验。”春秋旅游哈尔滨分社总经理项秀丽告诉记者，“我们推出了以亚冬会为主题的旅游线路，包含丰富的活动体验，如滑雪、滑冰、冰壶、冰雪雕刻DIY以及行程中观看比赛等，让游客在游玩过程中积极参与，沉浸式感受亚冬会的魅力。”
辛宇杰观察到，为了给游客提供更新鲜的体验，业者加强了和周边各地市县的联动。“拿我们的产品为例，原来主要是围绕哈尔滨、亚布力和雪乡做线路，现在将范围拓展到了牡丹江、镜泊湖等区域，这样联动的方式既能让游客有新鲜感，感受到常来常新，也能将哈尔滨的热度输送到全省，带动黑龙江冰雪旅游发展。”
采访中，业者也提到，在产品创新方面，冰雪资源与在地文化、体育运动的充分融合是一个重要的方向。
在项秀丽看来，欣赏雪景与体验文化相辅相成。滑雪、漂流等冰雪运动的火热也为冰雪旅游消费注入了新动能。冰雪旅游，不仅要带领游客体验当地冰雪资源，还要让游客深入感受当地文化、民俗，融入当地人的生活。
“旅游和当地生活融合得好的目的地一般会很火。旅游资源和文化融合、和当地生活融合是一种趋势。”辛宇杰介绍，“哈尔滨是一座具有多元文化的城市，传统文化特色包括花棉袄、冻梨、大秧歌、泡澡文化等，哈尔滨还是一座极具欧陆风情的城市，中西文化交融之地。此外，周边的市县，例如牡丹江、伊春、抚远，都有自己的特色，如何更好地与冰雪旅游融合是我们在尝试和思考的重点。”
黑龙江省交投峰悦资产经营有限公司总经理助理乔越告诉记者，今年他们主推运粮河冰雪新时代乐园。“这个项目为游客提供了赏冰乐雪的多元体验，冰雪主题乐园有40万平方米的陆地面积、70万平方米的水面面积。我们搭建了一个小型滑雪场，购入了100辆雪地摩托，还有很多冰雕、雪雕供游客欣赏，同时推出了特色冰钓、芬兰浴等项目，这一项目将冰雪体验、冰雪运动、冰雪观赏融合到一起，提升游客的体验度。”乔越透露，今年是冰雪主题乐园第三年运营，有了去年的喜人业绩，今年他们加大投入，在软硬件上进行了更新。
去年，哈尔滨的热情好客频频出圈，今年，哈尔滨继续在服务上下功夫。
雪地里，任超正趴在地上为游客拍照，这一幕被游客记录下来并转给旅行社提出表扬，这让任超开心了很久，觉得自己的付出得到了游客的回应。任超告诉记者，为了让客人体验更好一些，她专门学习了拍照和拍摄视频的技巧。“为游客拍照拍视频已经成为很多导游的必备技能。带团结束后，我们会把行程中的精彩内容做成小视频发给游客，游客很喜欢。此外，我们坚持陪同游客走全程，为游客讲解、服务，与游客互动，给足游客情绪价值。”因为热情周到的服务，任超赢得了很多回头客。“去年接待的游客，玩得特别开心，吃得好、玩得也好。今年他们还推荐了自己的朋友过来找我。”
在任超看来，哈尔滨能火与主管部门、旅游企业等从业者的共同努力密不可分。“哈尔滨文旅做了很多工作，让更多人知道了‘尔滨’，而哈尔滨人也拿出了全部热情。”任超说，“作为导游，我们更要全力以赴服务好游客，不能给城市抹黑，因为我们代表的不是一个个体，而是城市的窗口。”
如何让哈尔滨热度持续，业者也提出了自己的看法。“冰雪旅游体验度直接决定着游客对目的地的评价与后续‘自发’宣传的意愿。在充分对区域内冰雪资源进行评估的基础上，我们要不断提升、完善相应设施和服务，包括住宿、交通、餐饮等。面对可能到来的大客流，当地的接待、应急能力是否充足，需要多做准备、提前实践。”项秀丽表示。
“旅行社企业要有围绕个性化需求提供不同产品的能力，要积极主动地转变经营方式、方法、思维，提供的产品要更具深度，更符合年轻游客的需求。”辛宇杰说，“旅行社要知道游客喜欢什么，根据游客需求调整产品和服务。”