鸡蛋短缺危机愈演愈烈!美国流行“租母鸡”,租赁套餐“月租”超千元,套餐包括三只成年产蛋母鸡……
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一场史上最严重的禽流感正席卷美国,波及美国47个州的约5800万只养殖禽类和野生禽类。与此同时,为了获得足够的鸡蛋,最近,不少美国民众开始在后院养鸡。
美国流行“租母鸡”
据央视财经3月11日报道,美国加州希尔兹堡市的一位经营“母鸡租赁”业务的农场主埃里克·斯特罗瑟表示,由于最近需求强劲,他在当地的农场已经租出了所有的母鸡。
美国加州农场主埃里克·斯特罗瑟:鸡蛋价格飙升、超市缺货,确实吸引了很多顾客到我的网站来查看(母鸡租赁)服务。
埃里克·斯特罗瑟的农场租赁套餐包括:三只成年产蛋的母鸡、移动鸡舍、家禽喂食器和饮水器以及饲料等。一个月的租赁价格在税前175美元(约合人民币1208元),对于一些地理位置更远的地方,租赁价格也会更加昂贵。如果按每周产二十个鸡蛋来算,成本远远高于如今超市的售价。但一些顾客表示,养鸡在保证鸡蛋供应的同时,也能增加不少乐趣。
如今在加州,12个一打的鸡蛋价格平均4.5美元左右,而去年同期只需要2.35美元,涨幅超过90%。目前很多超市依然维持限购的政策,这显然推动了美国民众对“后院养鸡”的热情。在谷歌搜索上,美国民众对“养鸡”这个关键词的搜索兴趣在过去几个月内显著增加。
美国某租鸡公司联合创始人菲尔·汤普金斯:“销售额方面,我现在没有看具体数字,因为接订单已经忙不过来了。但可以说,今年销售额同比至少上涨了25%。”
爆发史上最严重禽流感
据3月7日报道,目前一场史上最严重的禽流感正席卷美国,波及美国47个州的约5800万只养殖禽类和野生禽类。美国疾病控制和预防中心(CDC)表示,为了预防禽流感的爆发,该机构已经向药品制造商提供了流感病毒样本,这可能成为人类疫苗研发的基础。同时,他们还在探索商业检测制造商是否愿意进行H5N1(禽流感病毒毒株)测试。
此外,负责农场动物健康的联邦农业部官员表示,他们已经开始测试可能有效的家禽疫苗,并正与行业领袖讨论大规模的禽流感疫苗接种计划,这在美国尚属首次。
部分禽流感专家认为美政府应该尽快推进疫苗接种活动。“在目前的情况下,我们应该为美国的家禽接种H5N1疫苗。”孟菲斯圣裘德儿童研究医院的禽流感专家罗伯特·韦伯斯特说,“这样可以‘防止(病毒)不可避免地传染给人类’。”
埃默里大学的流感病毒学家阿尼斯·洛温也表示,“只要让病毒不广泛传播,就能降低人类感染病毒的可能性。”他补充说,接种疫苗“也会减少病毒变异至人传人的可能性”。
据报道,美国是世界上最大的家禽产品出口国之一,而疫苗接种计划可能会令出口变得更加困难。因此,各家禽协会的意见并不统一存在分歧。部分协会表示疫苗接种可能会导致贸易限制,从而破坏60亿美元的家禽出口行业。美国国家鸡肉委员会负责传播的高级副总裁汤姆·斯佩尔表示,肉鸡行业有18%的肉类用于出口,失去出口鸡肉的能力将使得行业损失“数十亿美元”。
明尼苏达大学的禽类健康专家卡罗尔·卡多纳博士称,对贸易禁令的恐惧是对家禽进行大规模疫苗接种的巨大障碍。