贵州省市场监管局关于30批次食品抽检不合格情况的通告（2024年第9期）
转自：贵州省市场监管局网站
近期，贵州省市场监管局组织食品安全监督抽检，抽取饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、可可及焙烤咖啡产品、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、特殊膳食食品、饮料和保健食品等29大类食品856批次样品，检出餐饮食品、调味品、食用农产品、饮料等4大类食品中30批次样品不合格。不合格项目涉及大肠菌群、铜绿假单胞菌、黄曲霉毒素B1、克百威、乐果、水胺硫磷、氧乐果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、甲氧苄啶、地塞米松、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、二氧化硫残留量、耗氧量(以O2计)、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)等。本次食品安全监督抽检情况详见附件1-5。
对抽检发现的不合格食品，贵州省市场监管局已责成属地市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，督促企业采取下架、召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为，依法及时处理。
特此通告。
2024年3月12日
食品安全监督抽检不合格产品信息
序号
标称生产企业名称
标称生产企业地址
被抽样单位名称
被抽样单位地址
食品名称
规格型号
商标
生产日期/
批号
不合格项目║检验结果║标准值
备注
1
紫云自治县坝羊乡吉祥纯净水厂
紫云自治县坝羊乡大坡村大地头组冒沙井
紫云自治县坝羊乡吉祥纯净水厂
贵州省安顺市紫云县坝羊乡大坡村大地头组
冒沙山泉桶装饮用水
18.9升/桶
冒沙山泉
2023/11/8
铜绿假单胞菌║
5CFU/250mL；
11CFU/250mL；
12CFU/250mL；
14CFU/250mL；
25CFU/250mL║
n=5,c=0,m=0CFU/250mL
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2
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云岩姚师傅餐饮店
贵州省贵阳市云岩区贵州省贵阳市云岩区普陀路街道普陀路变维住宅小区
餐碗
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加工日期：2023/11/15
大肠菌群
║检出/50cm2
║不得检出
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3
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云岩区食为天餐饮店
贵州省贵阳市云岩区长冲-黄山冲组团第居委会楼1层5号
餐碗
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加工日期：2023/10/20
阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）
║0.033mg/100cm2
║不得检出
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4
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兴义市许正文调味品店
贵州省黔西南布依族苗族自治州兴义市桔山办浙兴商贸博览城7-21-107-110号
山奈
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购进日期：2023/9/3
二氧化硫残留量
║0.245g/kg
║不得使用
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5
贵州龙创纯净水有限公司
惠水县濛江街道大保村一组
贵州龙创纯净水有限公司
贵州省黔南州惠水县濛江街道大保村一组
饮用纯净水
18.9L/桶
聂氏百乐百田
2023/10/28
耗氧量（以O2计）
║3.74mg/L
║≤2.0mg/L
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6
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贵阳黔城通蔬菜配送有限公司望谟县分公司
贵州省黔西南州望谟县平洞街道平洞工业园区
豇豆
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购进日期：2023/10/17
氧乐果
║0.048mg/kg
║≤0.02mg/kg
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7
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西秀区刘老八干菜店
贵州省安顺市西秀区新安街道产业园区两六路中段农贸批发市场3栋1-4号
八角
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购进日期：2023/10/9
二氧化硫残留量
║0.202g/kg
║≤0.15g/kg
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8
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兴义市耀宏餐饮店
贵州省黔西南州兴义市桔山办碧云路潮百汇商场二楼
菜碗（复用餐饮具）
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加工日期：2023/11/6
阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）
║0.16mg/100cm2
║不得检出
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9
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兴义市耀宏餐饮店
贵州省黔西南州兴义市桔山办碧云路潮百汇商场二楼
蘸料碗（复用餐饮具）
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加工日期：2023/11/7
阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）
║0.013mg/100cm2
║不得检出
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10
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黔南辉盛生鲜超市有限责任公司
贵州省黔南布依族苗族自治州都匀市文峰街道剑江中路66号时代广场1层商铺
鲜牛排
称重
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检疫日期：2023/10/18
五氯酚酸钠（以五氯酚计）
║49µg/kg
║不得检出
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11
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兴义市王磊食品经营部
兴义市桔山办浙兴商贸城金亿蔬菜市场B26、B27、B28、B29号
山奈
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购进日期：2023/9/1
二氧化硫残留量
║0.410g/kg
║不得使用
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12
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南明区杨记餐饮管理店
贵州省贵阳市南明区水口寺街道蟠桃宫路温州公寓10号铺位[水口寺办事处]
餐碗
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加工日期：2023/11/15
大肠菌群
║检出/50cm2
║不得检出
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13
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纳雍县百兴镇尚经习鲜肉摊
贵州省毕节市纳雍县百兴镇流动摊
猪肉
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购进日期：2023/10/31
甲氧苄啶
║215µg/kg
║≤50µg/kg；
地塞米松
║1.48µg/kg
║≤1.0µg/kg
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14
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凯里市大友庄诚惠超市
贵州省-黔东南苗族侗族自治州-凯里市-迎宾大道天欣苑一期一层5号
洗姜
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购进日期：2023/11/22
铅（以Pb计）
║0.603mg/kg
║≤0.2mg/kg
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15
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开阳秦二哥刨汤肉餐馆
贵州省贵阳市开阳县永温镇永亨村永金路5号
餐碗
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加工日期：2023/10/19
阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）
║0.034mg/100cm2
║不得检出
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16
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金沙县薛大怪家常馆
金沙县鼓场街道黎明社区泰山路贵出名门八栋一楼92、93号门面
油炸花生米
散装称重
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加工日期：2023/10/17
黄曲霉毒素B1
║91.0µg/kg
║≤20µg/kg
手机APP：北京三快科技有限公司（美 团网）；网店名称：美 团薛大怪家常馆
17
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贵州玉湖惠农食品有限公司
贵州省黔南布依族苗族自治州罗甸县龙坪镇城西工业园区
豇豆
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购进日期：2023/10/24
克百威
║0.22mg/kg
║≤0.02mg/kg；
乐果
║0.38mg/kg
║≤0.01mg/kg；
水胺硫磷
║0.077mg/kg
║≤0.05mg/kg；
氧乐果
║0.050mg/kg
║≤0.02mg/kg
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18
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贵定县菏鱼酒家锦江分店
贵州省黔南州贵定县宝山街道河滨路锦江华府A区1号楼
筷子
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加工日期：2023/10/26
阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）
║0.05497mg/100cm2
║不得检出
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19
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铜仁市碧江区精彩和家超市
贵州省铜仁市碧江区天都锦绣天地1期21栋1层
泥巴姜
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购进日期：2023/11/23
铅（以Pb计）
║0.481mg/kg
║≤0.2mg/kg
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20
委托方：贵州欢乐商贸有限公司；生产商：贵州龙行神州实业有限公司
委托方地址：/；生产地址：贵阳市花溪区天河潭茨凹村
贵州宇水贸易有限公司
贵州省贵安新区党武镇大学城群升大智汇综合体智慧社区(B区)B组团(4)1层8号
雅泽山泉包装饮用水
18.9L/桶
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2023/11/3
铜绿假单胞菌║
22CFU/250mL；
未检出；
未检出║
n=5,c=0,m=0CFU/250mL
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21
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安顺市西秀区小彭蔬菜配送部
贵州省安顺市西秀区新安街道顺成农贸市场蔬菜散货区新卡车位26、27号
小米辣（辣椒）
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购进日期：2023/10/31
镉（以Cd计）
║0.10mg/kg
║≤0.05mg/kg
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22
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安顺市西秀区万顺干货经营部
贵州省-安顺市-西秀区-两六路农贸市场3栋2号商铺
山奈
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购进日期：2023/8/3
二氧化硫残留量
║1.02g/kg
║不得使用
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23
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贵阳观山湖巴鲜羊肉粉馆
贵州省贵阳市观山湖区电建地产观府壹号第3号商业1层18号房
不锈钢大碗
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加工日期：2023/11/14
大肠菌群
║检出/50cm2
║不得检出；
阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）
║0.033mg/100cm2
║不得检出
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24
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贵定县菏鱼酒家锦江分店
贵州省黔南州贵定县宝山街道河滨路锦江华府A区1号楼
米饭碗
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加工日期：2023/10/26
阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）
║0.01298mg/100cm2
║不得检出
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25
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册亨县小付粮油经营部
贵州省黔西南布依族苗族自治州册亨县者楼街道农机巷集贸市场9栋9号
豇豆
称重
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购进日期：2023/10/25
氧乐果
║0.17mg/kg
║≤0.02mg/kg
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26
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白云区柏宜润百货经营部
贵州省贵阳市白云区云城街道趣玩云集购物中心1栋负一层018号BR018号商铺
老姜
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购进日期：2023/11/22
镉（以Cd计）
║0.20mg/kg
║≤0.1mg/kg
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27
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毕节市新方食品有限公司
贵州省毕节市大方县东关乡经济开发区药品食品产业园区标准化厂房24号楼一楼
皱青椒
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购进日期：2023/10/8
氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯
║0.31mg/kg
║≤0.2mg/kg
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28
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白云区柏宜润百货经营部
贵州省贵阳市白云区云城街道趣玩云集购物中心1栋负一层018号BR018号商铺
红小米（辣椒）
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购进日期：2023/11/22
氧乐果
║0.19mg/kg
║≤0.02mg/kg
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29
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安顺市西秀区谭庆诚花椒批发部
贵州省安顺市西秀区新安街道两六路农贸城市场3栋10号、11号门面
白芷
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购进日期：2023/10/26
二氧化硫残留量
║0.846g/kg
║不得使用
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30
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安龙县合益百货食品超市
贵州省黔西南州安龙县栖凤街道办事处晒纳大道利民小区门面
小米辣
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购进日期：2023/10/28
镉（以Cd计）
║0.14mg/kg
║≤0.05mg/kg