河南省鹤壁市农业综合行政执法支队开展《生猪屠宰质量管理规范》专题培训

2024-04-12 12:04:36 - 中国质量新闻网

为进一步加强生猪屠宰管理,保证生猪产品质量安全,确保鹤壁人民群众始终吃上“放心肉”。4月11日下午执法支队组织开展了《生猪屠宰质量管理规范》专题培训,支队全体在岗执法人员参加了培训。

河南省鹤壁市农业综合行政执法支队开展《生猪屠宰质量管理规范》专题培训

陆华强队长带领大家系统学习了2024年1月1日起实施的《生猪屠宰质量管理规范》,重点对宰前管理、屠宰过程管理、检验检疫、产品出厂管理等方面结合执法工作实际进行了详细讲解。

河南省鹤壁市农业综合行政执法支队开展《生猪屠宰质量管理规范》专题培训

下一步,市农业综合行政执法支队将严格按照《生猪屠宰质量管理规范》要求,进一步加强对生猪屠宰企业的宣传和规范化管理,全面提高生猪屠宰企业的责任意识,力争通过更加“严实细”的工作标准,推动鹤壁市生猪屠宰行业高质量发展,确保人民群众始终吃上“放心肉”。

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