防止食品浪费 规范样品利用
2024-04-12 15:03:48 - 媒体滚动
本网讯 （记者熊家明通讯员吴枵静）为深入贯彻落实《中华人民共和国反食品浪费法》，规范食品安全抽样检验备份样品合理利用，防止和减少食品浪费，进一步发挥食品抽检合格备份样品价值，4月12日，湖北省鄂州市市场监管局以“食安助公益，爱心满吴都”为主题，开展食品抽检合格备份样品现场捐赠主题活动，为推进食品安全社会共治，服务社会公益事业发展注入新能量。
为保障爱心捐赠食品的安全，鄂州市市场监管局按照《食品安全抽样检验合格备份样品处置规范》标准规定，精心挑选剩余保质期在3个月以上且保存良好的抽检合格备份样品。通过事前报备、统一标识、安全评估、统一装箱、现场捐赠等规程，捐赠给沙窝乡福利院。
活动现场，鄂州市市场监管局捐赠了粮食加工品、食用油、调味品、食用油、油脂及其制品、乳制品等共计186批次抽检合格备份样品，货值4998元。为确保食品抽检备份样品再利用工作依法规范、样品节约利用最大化，该局对本次捐赠样品的保存期限、储存情况等信息进行分类筛选、建档登记严格审查，依规签署捐赠协议，全方位提升样品捐赠标准化管理水平，严把食品质量安全关，确保捐赠物资安全有效。
近年来，鄂州市市场监管局坚持以政策为导向，开拓思路、主动作为，先后与鄂州市十字会、市慈善联合基金会、市残疾人福利基金会等多个公益组织建立合作机制，丰富捐赠渠道，实现捐赠对象多元化，不断扩大公益捐赠覆盖面，确保物善其用、物尽所值，实现保障食品安全与履行社会责任的双赢目标，引领全社会共同践行“厉行节约、反对浪费”的良好风尚，持续传递“抽检＋公益”爱心接力棒。
初审：李松责任编辑：赵钰审核：郑滢