化工科普 | 电子烟的危害，你了解吗？
作为戒烟者的替代方案，近年来电子烟受到无数烟民尤其是年轻人的追捧。但市场上的电子烟质量良莠不齐、品质千差万别，也正危害到消费者的身心健康。就在今年，电子烟行业迎来重大转变。
首先是今年3月11日，国家烟草专卖局发布《电子烟管理办法》(简称《办法》)，自2022年5月1日起施行。紧接着是4月12日，国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会批准《电子烟》强制性国家标准，自2022年10月1日起实施。这意味着中国电子烟的严管理、标准化时代正式到来。
笔者注意到，上述政策规定聚焦于两个方面——禁止销售烟草口味以外的调味电子烟和可自行添加雾化物的电子烟，以及对允许添加的101种添加剂进行限量。
笔者查阅《电子烟》强制性国家标准具体条款发现，该标准规定，允许添加的101种添加剂应限量添加。如雾化物中的烟碱浓度不应高于20mg/g，烟碱总量不应高于200mg。同时，该标准对电子烟释放物中甲醛、乙醛、丙烯醛等物质的释放量也进行了严格规定。那么，这些物质对人体有什么危害呢?
电子烟中的雾化物便是我们平时提到的烟油，由甘油、丙二醇、尼古丁、香料等组成。其中，甘油主要为了提高雾化液的粘度，改善蒸汽状态，丙二醇是作为改善雾化液工作稳定性的重要溶剂，而香料的主要作用是改善口感，丰富口味。
电子烟所产生的雾气，就是将烟油通过雾化器加热，形成电子烟气溶胶，从而达到“吞云吐雾”的效果。中国疾病预防控制中心曾明确表示，电子烟气溶胶可能含有致癌化学物质、挥发性有机化合物、可吸入肺部深处的超微粒子、与肺病相关的双乙酰调味剂，以及镍、锡、铅等重金属。
据悉，由于气溶胶是将烟油通过电阻丝加热雾化形成，因此电子烟在通过其芯片、金属管道时，会将产品构件中的镍、铬等重金属物质在高温环境下挥发出来，从而产生甲醛、乙醛、乙烯醇、丙烯醛等几十种有毒物质，另外还有多环芳香烃、金属、硅酸盐颗粒等。这些物质其中许多成分是有害健康的致癌物质。同时，对呼吸系统、心血管循环系统、口腔粘膜和皮肤都会产生影响。这便是国标对允许添加的101种添加剂进行限量的原因。
此外，此前一些电子烟产品因烟碱含量不清、添加成分不明等问题一直被诟病。据了解，为了让电子烟的口感更贴近香烟，有时生产商会在电子烟油中添加烟碱。河南农业大学烟草学院一位教授也表示，一些不法商家为了降低成本，会往电子烟里添加有害物质，如用二甘醇代替丙二醇。但二甘醇主要用途为工业用溶剂，有较强的毒性，会对人体造成很大伤害。因此，在对电子烟的产品种类与销售行为作出限制的同时，新国标对产品质量提出了硬要求。
除了对添加剂的限制，从今年5月起，我国禁止销售烟草口味以外的调味电子烟。
此前，电子烟市场为吸引更多人群，增长消费需求，出现了很多名字有趣，口味新奇的电子烟产品。如酒精饮料风味的电子烟就细分了莫吉托、琴酒、朗姆酒等11种味道，这些味道的出现，都有各种化学香精的“功劳”。
世界卫生组织发布的一组数据显示，目前市场上的电子烟产品有约1.6万种口味，包括水果味、糖果味、各种甜品味等，吸引了一些对新生事物充满强烈好奇心的青少年。2021年5月，国家卫健委与世界卫生组织共同发布的《中国吸烟危害健康报告2020》也提到，“加味”是吸引青少年尝试电子烟的重要原因。
南京医科大学附属逸夫医院急诊医学科医生介绍，电子烟的各种“口味”都来源于食源性或非食源性的香精等添加剂，甚至添加成分不明确。而且，香精等添加剂通过口服的代谢途径和吸入的代谢途径完全是两码事，有些添加剂添到食物中不会出现问题，但并不代表吸入途径依然不会出现问题，很有可能会导致肺无法承受的情况。
