走进非洲 种下“幸福草”——“绿色使者”林冬梅和菌草的故事
华声在线全媒体记者苏莉
怀揣“菌草”，行过千山万水，在广袤的非洲大陆，帮助农户种下希望，收获幸福。
6月29日，林冬梅受邀在中非妇女论坛作主旨演讲，分享菌草技术在非洲推广应用的经历。
非洲朋友称她为“绿色使者”——她全力推动中国菌草技术走进万里之遥的非洲，让这项“小而美”的技术帮助无数贫困农户快速脱贫，帮助当地培养大量菌草事业人才，让菌草技术在非洲大地落地生根，生生不息。
（林冬梅在中非共和国为当地技术人员授课。）
追随父亲的脚步投身菌草事业
受邀出席中非妇女论坛，林冬梅在长沙仅仅停留了8个小时。随后便匆匆赶赴深圳，开启了6天辗转9个城市的历程。
7月4日，林冬梅在北京与父亲林占熺会合，赶赴新疆博乐市，考察菌草生态项目。
林冬梅现在的身份是国家菌草工程技术研究中心副主任、联合国菌草项目顾问、福建农林大学国际合作与交流处副处长。
她与菌草结缘，完全是追随父亲的脚步。
（林冬梅与林占熺老师及科研团队在阿拉善菌草防风固沙科研示范基地。）
上世纪八十年代，林占熺将原产于北非的巨菌草引入中国，经过艰辛探索，成功实现以草代木培养食药用菌。作为中国菌草技术发明人，林占熺被誉为“菌草之父”。
从小耳濡目染，林冬梅知道父亲的科研之路走得有多艰辛，她一度并不想走父亲的路。在新加坡国立大学深造之后，她留在新加坡工作，成为一名公务员，生活优渥。
2003年，父亲赴巴布亚新几内亚开展援外工作，在新加坡转机，与女儿见面。林冬梅目送父亲离开的背影，蓦然发现，曾经脚下生风的父亲，步履已经略显蹒跚。
“父亲老了！”这让林冬梅内心一颤。想到父亲心心念念的菌草事业还有太多难关需要攻克，林冬梅再也无法袖手旁观——那一年，她毅然辞去新加坡的高薪工作，告别舒适生活，回到福建，投身菌草事业。
此前，林占熺自掏腰包搞研发，技术研发和扶贫推广透支了二十多万元，实验室已经连员工工资都发不出。
林冬梅的加入补上了团队管理的短板。化学、生物学、教育学等多学科的历练，国际化的求学从业背景，让她拥有开阔的思维和视野。她提出以菌草技术产业化应用为科研“造血”的发展思路，将菌草专利技术进行转让，成功破解经济困局。
20年来，林冬梅和父亲并肩战斗，将菌草技术从扶贫扩展到菌草生态治理、菌草生物质能源开发等众多领域，也将菌草技术推广到海外，在106个国家和地区落地生根。
33次走进非洲推广菌草技术
盛夏时节，在距离中国万里之遥的南非，雨水来势汹汹，大力洗刷着屋顶、树木。田间，大片大片高大的巨菌草舒展宽阔的叶片，发达的根系在地下延伸，喝饱了雨水。
2004年，林冬梅第一次踏上非洲的土地，来到的正是南非夸组鲁-纳塔尔省。她直观感受到的，除了异域的美景，还有贫穷。
“菌草援非的受众，是穷人中的穷人。”林冬梅说，他们往往没有土地、没有技能、没有受过教育，艰难维持温饱。
怎么才能让他们快速掌握技术，把菌菇种好，能够卖钱？这对林冬梅来说是一个非常大的挑战。
林冬梅将标准化管理的理念引入项目推广中，和专家团队一起，为当地小农户建立“10平方米菇农场”模式，把整个菌菇生产的环节，一个步骤一个步骤拆开，用适合当地最简便的方法规范操作，让当地人“一看就懂、一学就会、一做就成”。
在夸地丁村，28岁的诺姆霍西亚·恩多洛沃丝管理着5平方米土地。她在中国专家的指导下，收割菌草、切碎、搅拌、装袋，做成培养基，播下菌种，挖沟放入菌袋，盖上保鲜膜，定时喷水保湿……
不到一个月时间，诺姆霍西亚·恩多洛沃丝收获4茬平菇，一共47公斤，获利940兰特（约合人民币1035元）。这对她来说是一笔巨款，足以养活老母亲、三个姐姐和一个孩子。
“感谢中国来的农业专家，是他们教会我们种蘑菇，给我们带来福音！”诺姆霍西亚·恩多洛沃丝由衷地说。
19年来，林冬梅先后33次飞抵非洲推广菌草技术。从沙漠到滩涂，从高海拔到盐碱地，她用脚步丈量过许多贫瘠之地，用智慧为贫困穷苦的人们带去脱贫致富的希望。菌草，也因此被非洲百姓亲切地称为“中国草”“幸福草”。
（林冬梅在卢旺达开展技术培训。）
未来要将菌草技术推广到全世界
菌草援非，如同“星星之火”，点燃希望和友谊之光。在巴布亚新几内亚，当地老百姓表达感激的方式，是为中国专家取当地的名字，他们给林冬梅取的名字叫做阿尔提梅。
“阿尔提梅是当地的一种植物，寓意为生生不息，繁荣昌盛。”林冬梅非常喜爱这个名字，也非常珍惜这份跨越山与海的情谊。
巴布亚新几内亚是菌草援非的第一站。今年5月3日，来自巴国的一名普通农妇费雷达·科拉罗姆接到联合国的邀请，出席联合国第八届科技创新论坛，讲述菌草致富的亲身经历。
在中非妇女论坛主旨演讲中，林冬梅分享了弗雷达的故事。
“弗雷达学会菌草技术，挣的钱可以买房买车，还雇佣了25个人。她还配合中国专家为周边10个农村提供1500多人次的培训。”说起这个神奇的故事，林冬梅别有感触，“在我亲身参与援助发展中国家的历程中，遇到过许许多多的费雷达们。”
通过菌草技术赋能，这些南非的单亲妈妈、索莱托的失业女大学生、斐济的残疾妇女，变成了女会长、女企业家、女科技人员。
“20年来，我之所以能够乐此不疲、不眠不休地投身于工作，正是因为看到菌草技术能够真正改变底层老百姓的命运。”林冬梅希望，将菌草技术推广到全世界，创造更多这样的奇迹。
“发展菌草，造福人类。为了实现这个目标，有太多太多事情需要去做。”林冬梅笑称自己开启了倍速人生，“我现在说话语速都特别快，能用一分钟讲完的话绝不用两分钟。”
（国家菌草工程技术研究中心与联合国经社部以及马达加斯加农业部合作举办联合国菌草项目国别研讨会）
“会累，但这种累，是你明知道累也还是会愿意去做的。”当记者问她会不会觉得累时，林冬梅笃定地说。
原本，林冬梅打算等父亲退休，就回归自己原本的生活轨迹，重拾自己的兴趣爱好。
“谁知道林老师80岁了仍然在一线工作，所以我的计划泡汤了！现在我的生活很简单，就只有工作。因为工作已经很复杂了。”说完，林冬梅像个孩子一样大笑起来。
她的笑声，像冬天里被大太阳晒过的棉被，干净、蓬松、温暖。