蛋黄颜色越深越有营养吗?

2024-07-12 18:02:00 - 扬子晚报

【#蛋黄颜色越深越有营养吗#?】答案并非如此,#蛋黄颜色深并不等同于营养一定高#,它颜色深浅受多个因素影响:①母鸡的鸡龄、品种及健康状况;②饲料中的色素、脂肪、维生素A和钙的含量;③饲料储存时间长和抗氧化剂;④是否受霉菌毒素污染。@科普中国​

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