上海人的“夏日限定”美味回归!庄行伏羊节开幕,有羊肉,还有45天超长夜市
转自:上观新闻
奉贤庄行的盛夏,是从伏羊节开始的。每年七八月,都是这里最热闹的时候,全市各地的食客慕名前来,在闷热潮湿的三伏天,用羊肉烧酒食俗感受一场酣畅淋漓,揭开夏令进补序幕。
7月12日晚,2024上海庄行第十七届伏羊节在音乐美食(伏羊)广场正式启动,本次节庆活动将持续至8月25日(周日),为期45天。夜晚的舞台歌声嘹亮,集市彩灯流光溢彩,伴着歌声音乐,食客们大快朵颐着鲜嫩的热气羊肉。
夜色中启幕的伏羊节
作为上海市非物质文化遗产项目,三伏天吃羊肉喝烧酒是庄行地区千百年来形成的传统饮食文化。本届伏羊节以“羊肥梨香乐享庄行”为主题,不仅延续了传统的羊肉美食文化,还以音乐、美食、夜经济为核心亮点,首次将伏羊节与夜食、夜娱、夜购等场景串联,培育餐饮消费新场景,探索乡村文旅业态融合创新,推出十大主题活动,不仅有每日固定活动:星光夜市集和文化天天演活动,还有大学生音乐节、乡村音乐节、蜜梨品鉴会、伏羊养生谈、羊趣狂欢节和直播购物狂欢等特别活动,打造一场集美食、文化和艺术于一体的独特活动。
“为期45天的活动期间,音乐美食(伏羊)广场每晚都会开展演出活动,包括乐队驻唱、音乐弹唱,还有变脸、摇滚、杂耍等,用文艺演出为食客们助兴,也让夜经济为沪郊乡村注入活力,吸引更多年轻人走进乡村。”庄行镇相关负责人说。
本次伏羊节首次将羊肉文化与夜食、夜娱、夜购等场景串联
伏羊节期间,文艺演出及乐队驻唱等活动将接连不断上演
为提升游客体验,同时发展以羊肉为核心的乡村全域旅游,本次伏羊节开幕现场,还全新发布“2024上海庄行伏羊节品夏地图”。地图集合全镇区域内精品的吃喝玩乐点位,包含音乐美食(伏羊)广场、庄行老街、庄行郊野公园、精品民宿,以及在当地具有代表性的特色餐饮等,为往来游客做好在庄行“吃喝玩乐”一站式的旅游攻略。
聚焦商旅文体农融合发展,本次伏羊节还在音乐美食(伏羊)广场不远处布局了精品农产品展销集市和农民自产自销点,时令蜜梨、葡萄、菜瓜、南瓜、茄子、土鸡蛋等时令农副产品琳琅满目,让伏羊节带来的大客流为奉贤当地的特色农业合作社与庄行本地的农民拓展销路,实现增收。
栏目主编:黄勇娣