吉林梨树:2500亩鲜食玉米喜获丰收
近年来,四平市梨树县全面落实“藏粮于地、藏粮于技”战略,不断调整产业结构,积极发展周期短、见效快、前景好的鲜食玉米产业,促进鲜食玉米规模化发展。
时下,正是鲜食玉米成熟上市的季节。走进梨树县梨树镇北夏家村的聚丰农民专业合作社,只见连片的鲜食玉米郁郁葱葱,一个个浑圆的玉米棒颗粒饱满,一阵阵拖拉机的轰鸣,随处可见村民们抢抓晴好天气、采收玉米的忙碌身影。
今年是聚丰农民专业合作社第八年种植鲜食玉米,种植面积已达100公顷,现已全面进入采收期。“今年鲜食玉米全部采用‘梨树模式’种植,长势非常好,现在已经采收10多天了,预计今年1公顷产量3.6万斤,好地块可达4万斤。”合作社负责人邵亮亮笑着说,笑容里饱含着丰收的喜悦。
近年来,梨树县坚持以玉米主食化为重要抓手,以服务企业为重点任务,以增加产值收入为奋斗目标,不断推动玉米产业的发展进步。在吉林省晟然食品有限公司加工车间,一根根金黄鲜亮、籽粒饱满的玉米经历挑选、剥皮、清洗、蒸煮、冷冻等程序后,便把以“鲜”取胜的“金棒棒”变成了以“快”争市场的“香饽饽”。
鲜食玉米也称水果玉米,和普通玉米相比,它具有甜、糯、嫩、香等特点,因口感好、品相佳、营养价值高而深受广大消费者的欢迎。
“近年来,得益于梨树县委、县政府的支持和帮助,晟然食品在业界赢得了广泛认可,生产的速冻玉米、速冻玉米粒等玉米产品在市场上供不应求。”吉林省晟然食品有限公司总经理张军对记者说。大量客户的积累让我们发展玉米产业的信心倍增,随即启动了二期项目建设,总投资2.4亿元,年产量可达2.5万吨,可带动400余人就业,现已正式投产。
目前,梨树县建成鲜食玉米加工企业5家,年加工生产能力达到2亿穗,拥有玉米食品加工企业6家,可生产玉米粉、玉米糊、玉米碴、玉米方便食品等30余个品种。梨树县已规模化种植鲜食玉米,种植总面积达2500亩。
梨树县政协主席、县玉米办主任闫鹤说,“玉米是梨树的主导产业,无论是种植面积还是产量都在全省名列前茅,如何将梨树玉米的资源禀赋转化为产业优势,一直是县委县政府谋划和推动工作的重点。”
此外,梨树县还围绕玉米产业发展先后打造了10个鲜食玉米原料生产基地,谋划了梨树县玉米产业旅游七星小镇规划,梨树县玉米产业集群发展规划,建设了玉米文化展示中心,举办了多场玉米产业发展大会以及展销活动,有利促进了玉米产业发展。
作者:王仁海朱中赫吉林日报全媒体记者冯超