碳酸饮料瓶底设计成花瓣形，这是为啥？
2023-09-12 15:39:44 - 媒体滚动
转自：中国食品报
细心的朋友喝饮料的时候会发现，很多碳酸饮料的底部都不是平的，而是花的形状，这是为了节省成本？还是仅仅为了好看？五瓣花的瓶底设计，到底隐藏了哪些秘密呢？
为了好看还是偷工减料？
答案是否定的。其实这样的设计并不会节省成本，因为每瓶饮料都是有容量标准的，灌装的时候必须在国家规定的标准误差之内。所以偷工减料的理由是不成立的。
还有人觉得这种五瓣花形状的底部设计看起来很高大上。的确，视觉美观是一部分原因，不过这也并不是它设计的初衷。
真实原因
带有五瓣花凸起形状的瓶底设计，大多数盛装的是碳酸饮料，因为碳酸饮料在运输过程中经过晃动会促进碳酸分解，并产生大量的含有二氧化碳的气泡。会造成饮料气体体积加大，进而产生大的压力，存在瓶子损坏及爆炸的风险，而这种设计可以有效的分散压力，避免瓶子爆炸带来的风险。
此外，采用五瓣花瓶底设计的饮品还有矿泉水，原因在于这样的设计可以增加瓶子竖直摆放的稳定性。因此在摆有较多商品的货架上，这种瓶子对于货架的抓取力量更大，可以避免受到其他商品的碰撞，发生倒塌。
五瓣花形状的瓶底是如何抗压的呢？
这里面就用到了物理学的知识。碳酸饮料在灌装时需要往瓶子里面打入二氧化碳，这时瓶内需要承受4个大气压左右，而PET材质没有玻璃瓶的硬度，所以底部就要通过凹陷设计和拉长筋的结构把瓶子内的压力在瓶底均衡分散，才能做到瓶子在灌装带气的饮料后能“稳如泰山”。
（李少普综合整理）