鲜喵：无人零售赛道上的创新领跑者
早在2021年，自助式无人智能货柜便以其独特的模式悄然进入公众视野。迅速遍布城市的各个角落，一度被视为一项精致而潜力无限的生意。
然而，随着时间的推移，不少从业者发现，无人智能货柜的实际运营情况远非最初设想的那般火热。与众多网红店铺相似，它们最终也没能逃过关店或者转手的结局。
令人意想不到的是，在无人智能货柜领域经历了一轮又一轮的激烈竞争与市场洗牌后，不断有玩家掉队的情况下，起源于福州的鲜喵的发展尤其令人瞩目。鲜喵究竟是如何走出一条与众不同的发展道路的？
01.
瞄准市场
差异化定位，深耕社区零售
鲜喵创始人、厦门鲜喵网络科技有限公司董事长应向阳的创业之路始于无人快递柜领域。2012年，他与同窗好友携手创立了福州友宝电子科技有限公司，发明并生产经营快递柜项目，参与国家快递柜标准制定。在2013年，应向阳入选福布斯排行榜前30名。
自2017年起，应向阳及其团队洞察到社区“无人零售”的广阔前景，涉足这一领域。彼时，鲜喵是国内率先涉足这一领域的企业。
凭借创新的经营模式与较低的创业门槛，这一新兴业态迅速吸引了众多资本的青睐，催生出一系列品牌，却也在激烈的市场竞争中快速走向行业洗牌的过程。而鲜喵凭借着在无人货柜上的过硬技术与差异化的定位，占领了市场先机。
不同于其他无人零售项目追求大而全的商品种类，鲜喵选择了差异化发展路径，专注于冷冻品这一细分领域。
通过市场调研和数据分析，鲜喵团队发现，早餐包点、火锅食材、零食饮料等冷冻类产品是社区居民的高频消费品。因此，鲜喵无人智能售货机中主打这些产品，并不断优化SKU，并提供平均10%的优惠折扣，这一策略不仅避免了与主流无人零售项目的直接竞争，还进一步吸引了消费者，在一定程度上增强了市场竞争力。
02.
创新模式
延伸“前置仓”，效率与体验双提升
对于零售业而言，社区的“最后100米”是关键。无人智能货柜可以视为一个小型门店，总是在不起眼的角落被有所需求的人们发掘。
鲜喵团队算过一笔账，售货机的租金在每年3000—5000元之间，依托线上小程序与线下门店的一体化运营，无需人工店员，比传统商铺的成本更低。同时鲜喵创新了前置仓模式，赋予了无人智能货柜更多的功能。
前置仓的核心竞争力主要体现在配送效率上。它作为一个便捷的购物点，让顾客在路过时能够轻松购买到所需商品，实现了“路过即购”的便捷购物场景。用户无需等待漫长的配送时间，只需在路过售货机时顺手购买所需商品，大大节省了时间成本。前置仓模式还提供了试吃体验和外卖配送的双重功能。由于冷冻类食品的口味因人而异，且电商平台购买通常需要达到一定的金额才能享受包邮服务，否则运费将占据较高比例。因此，柜机成为了一个理想的试吃平台被应用于各类试吃活动中，顾客可以先尝后买，避免“踩坑”。
此外，无论是通过抖音直播间还是美团外卖等平台产生的订单，柜机都能够迅速响应并完成配送。这种模式下，一个直播间就能为全国数千家店铺同时导流，实现高效的ROI（投资回报率）和杠杆产出比。
03.
扩张战略
“T型”稳健布局，持续渗透市场
在发展过程中，鲜喵不断获得资本市场的青睐。2017年，厦门“鲜喵”网络科技有限公司与福州鲜喵网络科技有限公司相继成立，并成功获得坚果资本与冠邦天使会的天使轮融资。2018年下半年又迎来了永辉创始股东、上海仁联集团、安井创始股东等知名企业或个人的投资。随着业务的不断扩张，鲜喵于2019年在上海开设了分公司，2020年成立了成都分公司，2023年又在深圳设立了分公司。
有了资本的注入，鲜喵的扩张之路似乎更有了底气。目前鲜喵已进驻全国200多个城市，拥有门店1000多家，货柜近4000家。主要分布在福建、江浙沪等沿海地区，最远辐射到新疆。
细看鲜喵的扩张路线，并不难看出一个“T型”的状态。从沿海区域进行广度布局，将城市覆盖面扩大至多个沿海城市，再向内陆城市进军。这一策略不仅有助于鲜喵快速占领市场份额，还能通过区域协同效应降低运营成本。
在大本营福厦泉地区取得成功后，鲜喵逐步将业务拓展至深圳、广东、大湾区以及江浙沪等重点城市。通过寻找本地合作伙伴、成立合资公司或建立战略合作关系等方式，鲜喵成功实现了本地化运营和深度市场渗透。