陕西汉阴县：生态渔业蹚出产业振兴路
转自：农民日报
陕西省汉阴县渔光互补高位鱼塘引来诸多观摩者学习交流。
金秋的微风带来阵阵凉爽，在陕西省汉阴县涧池镇新华村渔光互补基地陆基高位鱼池旁，汉阴县渔业协会会长、永丰生态农业科技有限公司负责人陈小松拍了拍手，一群个头小小的鲈鱼苗立马向他游了过去。“这些都是才放进来不久的鱼苗，等再长大一些就可以卖给别的养殖户。”陈小松指着面前这些小鱼介绍。
近年来，汉阴县紧抓长江流域十年禁渔机遇，将生态渔业作为农业主导产业来抓，以壮大集体经济和发展庭院经济为依托，扩大养殖规模，提高养殖技术，积极探索三产融合发展之路。
“头羊”带动 生态渔业促增收
2012年，一直在外打拼的新华村村民陈小松因为思家心切，利用本村的有利地形和丰富的水资源，流转群众150亩土地修建池塘，搞起水产养殖，并成立了永丰生态农业科技有限公司。小伙子虽有一腔热血，但因缺乏养殖经验，经历了多次亏损。县级相关部门和涧池镇政府对他执着的创业行动给予大力支持，为其联系了专业技术团队与相关合作单位。
经过一段时间的摸索，陈小松的鱼塘产量大幅增加，逐渐开始盈利。随着技术的不断提升和经验的积累，陈小松扩大了养殖规模，逐步探索了其他品种的养殖，不仅有草鱼、鲤鱼等普通品种，还有匙吻鲟、鲈鱼、中华鳖等名特优品种。
在他的带动下，不仅涧池镇域内渔业养殖不断增多，蒲溪、双乳、铁佛寺等多个镇都有了自己的渔业产业。
“仅去年下半年，我们村就为村民发放渔业分红11.8万元。”作为新华村集体经济合作社负责人，陈小松不仅自己实现养鱼致富，也让乡亲们拿到了红利。
“我家两亩多田入股，每年都能分红1400多元，自己现在的收入比以前高多了。”村民沈兰保说。
据了解，2023年汉阴县水产养殖12420亩，生态渔业全产业链产值达3.44亿元，为全县经济发展作出了重要贡献。
加大投资 探索智慧渔业
今年7月15日，来自全县102个村的村民代表前往涧池镇军坝村智慧渔业养殖基地领取鱼苗，场面十分热闹。“本次共发放各类鱼苗近20万尾，将投放全县450余口宜渔未养殖的堰塘，投放面积达1300余亩。”汉阴县畜牧兽医中心主任吴大印介绍。
近几年，汉阴县对渔业发展项目从政策到资金都给予大力支持，仅2024年，投入巩固衔接资金900余万元，申请中央、省级渔业发展专项资金410万元，大力支持全县各类渔业经营主体发展生态渔业养殖。随着当地养殖技术日趋成熟，库塘天然养殖的单一发展模式逐渐拓展到大水面生态养殖、池塘精养、稻藕渔综合种养、陆基高密度养殖等多种发展模式，养殖品类从单纯养鱼扩展到虾、蟹、蛙等多个品类，养殖手段也从最初的纯人工管理发展到了智慧化养殖。
“自从有了这套智慧化管理系统，养殖就省力多了，通过手机就可以实现实时动态监测和管理鱼池情况，饲料投喂和增氧只需要操作自动化控制系统来实现，所有数据都显示在屏幕上，一个人就能管理6~7个池子，大大降低了人工成本。”军坝村党支部书记邹吉华介绍。
“前几天最热的时候，水池温度过高，智慧系统监测到后，及时发送预警信息，我们立即通过手机远程操控物理降温系统，及时降低了水池温度，没有造成损失。”军坝村陆基高位鱼池管理员韩开祥一边投放鱼食一边说。
融合发展 做深二、三产业
在城关镇中堰村的凤鸣锦舍民宿，游客可以在观赏鱼塘喂鱼、赏鱼，可以在垂钓中心钓鱼，还可以在餐厅点一份特色烹饪鱼餐品鱼，体验到一条龙“鱼宴”服务。
汉阴县的鱼肉以其低脂肪，富含不饱和脂肪酸、优质蛋白、丰富的维生素和矿物质等成分而受到欢迎，成为当地人餐桌上必不可少的美食。除了清蒸鲈鱼、红烧鱼、炖鱼汤等家常菜肴之外，还有酸辣小鱼、火锅鱼、烤鱼等地方特色美食。
“这些鱼都是按照订单加工好的，全部要销往外地。”在陕西潜虾食品有限公司的加工车间，负责人王世锋指着打包好的鱼干介绍道。走进车间，只见工人正忙碌地将烘干好的鱼干按照一条一袋的方式密封装好，并将其整齐地排列在案子上。另外一间厂房里，一排排的铁架子上挂满了用辣椒粉、花椒粉等香料腌制过的鱼，这些鱼大小差不多一致，每条约15斤重。
“目前，汉阴县正在积极推动本地水产品‘走出去’，以外地企业与本地国企合作的形式，将水产预制产品推向市场，打开更广阔的销售渠道。”汉阴县农业农村局渔业生产工作站站长周建军介绍。
“我们将立足汉阴资源禀赋，以市场为导向，健全生态渔业全产业链，培育一批市场主体，策划包装一批项目，做好深加工，促进生态渔业一二三产业融合发展，提升产业效益。力争通过2～3年时间，初步建成以汉阴桃花鱼为主的生态渔业发展链条，实现生态渔业倍增目标。”汉阴县农业农村局局长沈涛说。