正 太 饭 店：百年建筑一路风华
开栏话：
地标，不仅是一座城市的形象，更是城市个性、气质和魅力的体现，也是一座城市文化品位和精神的“名片”。10月1日，我们将迎来中华人民共和国成立75周年。七十五载，在奔涌的时光洪流中，一个个新老地标的交替，在石家庄发展征程上留下了动人的注脚。今日起，本报开设“魅力新地标城市新名片”专栏，邀您触摸昂扬奋进的新时代脉动，见证城市发展的辉煌变迁。
在石家庄公里街东侧，一座建造于百年前的法式老建筑——正太饭店，犹如一位阅尽千帆的长者，见证着这座城市的峥嵘岁月与往昔辉煌。
我市以城市更新为契机，对正太饭店进行保护性修缮，整旧如故、与古为新，让这座沉寂多年的百年老建筑重焕新生，变身成为城市文化新地标、网红打卡地。
走进这座经过岁月浸润的建筑，恍如瞬间穿越回百年前，精致的玻璃花窗、怀旧的旋转楼梯、斑驳的暗红色地砖，让人浮想联翩。推开东侧出入口的拱形木门进入建筑内部，室内是深褐色木质拱形门窗，门窗上有花瓣形装饰，通往二楼的木楼梯曲线流畅，木质构件排布细密，扶手雕花简洁精致……
“在这里不仅能品尝到精致的美食，还能感受石家庄悠久的历史，真是不虚此行！”正忙着拍照打卡的年轻人杜宏亮说。如今，正太饭店有了更多时髦的“打开方式”——可以在100多年前的餐厅里吃一顿米其林大餐，在洒满阳光的天井里喝个下午茶，还可以在古香古色的书房里与古今对话……
坐落于城市原点之上的正太饭店，始建于1907年，是我市现存较早的法式古典主义风格建筑，这里先后接待过孙中山、宋美龄、张学良等军政要人，在石家庄的历史上具有非常重要的地位。它见证了这座城市的发展史，经历了正太铁路、京汉铁路的建造及通车，是石家庄城市发端的重要标志之一；在解放战争中，正太饭店上飘扬的红旗标志着石家庄旧时代的结束和新时代的开始。
伴随着不同时期使用功能的变化，正太饭店从初始建成到现今的100多年间，经历了多次大规模的加建和修缮，形成了两进式“日”字型楼群，呈现出南主院和北套院的格局，极具建筑艺术价值和科学技术价值。
正太饭店因年久失修，曾一度破败不堪，埋没于高楼大厦之间无人知晓，与其历史地位极不相称。2022年1月，秉承“整旧如故，与古为新”的理念，正太饭店保护性修缮工作全面展开，在不改变建筑风貌的前提下，实现老建筑的活化再生，最大化保留建筑原貌，并采用“原形制、原材料、原工艺”的传统做法，真实、全面地保存并延续正太饭店的历史信息。
其室内设计风格以建筑本身法式风格特征为主旋律，结合同时期民国复古、海派欧式等手法进行装修，并采用同窗台高度的深褐色木质腰线、彩色玻璃，以及历史感极强的装饰花砖，尽可能还原了当时的风貌。
“2022年11月完成保护修缮的正太饭店正式对外开放，以其为中心，将大石桥和解放纪念碑有机融合，既为历史建筑注入了新生命，又保留了城市记忆，在历史遗存保护利用方面，正太饭店的做法可复制、可推广。”市城市更新促进中心相关负责人说。
正太饭店的重新开放，是我市坚持“在保护中发展，在发展中保护”原则，推进城市更新的一个成功案例。在推动石煤机城市更新、石家庄工业遗址公园等项目建设时，深入发掘文化特色，突出城市差异化魅力，彰显城市特征，并与新的城市建设结合在一起，努力使之成为“本地人自豪、外地人向往”的聚焦点，将石家庄的魅力与精神再次盛放传承。
强力推进城市更新，让历史建筑焕发新活力、实现新价值。未来，随着城市更新行动的深入推进，我市正在一步一个脚印将建设现代化、国际化美丽省会城市的宏伟蓝图变为精彩现实，让改革发展成果更多惠及广大人民群众。
本报记者宋钧见习记者韩天阳