山西“阴阳价格”面店被通报后出现反转,生意没受影响,反倒更加红火

2024-09-12 20:13:53 - 中国食品安全网

山西“阴阳价格”面店被通报后出现反转,生意没受影响,反倒更加红火

中国食品安全网讯(李莹)山西一家刀削面馆因“阴阳价”的原因,近期连续两次被推上热搜,先是被游客举报针对当地人和游客收取不同的价格,被当地市监局通报责令停业整顿。

风波过后,该面馆近日重新开业,结果经营境况迎来反转,有媒体实地探访发现,重新开门迎客的涉事面馆,非但没有受到“阴阳合同”的影响,反而生意愈加火爆,这是为什么呢?

事件追溯

8月25日,有博主称自己和朋友前往山西大同旅游,在当地一家面馆就餐时遭遇“阴阳价格”。

该博主称,他和朋友一起点了三份小碗加鸡蛋的刀削面,店家收了33元,每碗11元。但是他们发现,其他顾客付的价钱更低,自己付的价格与当地食客存在4元价格差。

于是,该网友把这一遭遇发布到了网上。

8月27日,大同市云冈区市场监督管理局发布通告称,经查,游客反映的问题属实,责令该面馆停业整顿,并依据法律法规对其进行立案调查。

面对举报,面馆老板当时的解释是,并不是搞“阴阳菜单”,是服务员不小心把价格算错了。“一份面的价格普遍就是7块钱、8块钱,这两天鸡蛋贵了,多收了他们6块钱,也已经退给他们了。”

先后也曾有记者追问,“即便是大碗面加鸡蛋,也对应不到11元吧?”对此问题,店主则没有回应。

反转:重新开门迎客后,生意反倒更火了

停业整顿后数日后,该面馆重新开业,但没想到生意发生反转。

有媒体实地探访发现,风波过后,重新开门迎客的涉事面馆,非但没有受此风波影响,反而生意愈加火爆。

大量外地游客涌进面馆,拍照、打卡、支持,网红们在店内搞起直播,一边吃面,一边大声解说……甚至有游客也特地来山西大同到这家面馆就餐。

而与之形成鲜明对比的是,涉事面馆店内外的简易餐桌上坐满食客,而旁边其他几家面馆门可罗雀。

据说,这反常一幕背后,与此前流传出的“矿工特价”“爱心面馆”等说法不无关系。

食客更多是矿工和家属

据了解,面馆自2010年开业以来,因为本身开在矿区的缘故,食客自然更多来自煤矿职工和家属。

“阴阳价格”事件在网上发酵后,有大同本地人透露,6元一碗的刀削面并不是卖给游客的,“这个价格是给当地矿工的”。

评论区,也有自称大同的人留言称,这家店主要是服务于晋华宫矿的职工和出租车司机,6元一碗的面价实属合理。除了那家,本地的面馆鲜有低于8元的。他们之所以长期保持不变的价格,正是为了照顾矿工和出租车司机的经济压力,而对外地游客则不提供这种优惠。

另有涉事面馆附近商户告知媒体,涉事面馆位处矿区,不属于旅游区,面馆在此开店多年,老板都是老实人,平时也不做游客生意,面主要卖给矿工,低价面是给矿工的价格。

甚至在社交平台上,有自称矿工女儿的网友发声,“11元加鸡蛋的面,真的贵吗?矿工下班时,只有眼球是白的。7元的面,就是他们专属的”,再次引发网友共情。

那么,盛传的“矿工特价”是否属实?

风波过后,涉事店主再次回应此事的前因后果称,面馆自2010年开业以来,因为本身开在矿区的缘故,食客自然更多来自煤矿职工和家属,但并不存在所谓单独针对矿工的“矿工特价”,“开门做生意,不管谁来,价格都一样。

至于当时“阴阳价格”,他称为误会,“店里收钱的,以为是大碗,这就跟他要了11块钱。要了11块钱后,人家说给差了,那给差了说清楚退了就行了,就没事了,就是个误会,不知道他还发到网上。”

综合舜网-济南时报、潇湘晨报等

编辑:李莹

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