核桃的禁忌人群有哪些?
2024-01-22 20:35:16 - 农民日报
核桃是坚果类食品的一种,其营养价值也很高,不仅可以生吃。还可以作为药用粥或煲汤时食用,核桃也受到很多人的喜爱。但是并非人人都适合吃核桃,需注意一下。
1、上火者忌食
核桃是一种温暖干燥的水果食品,食用后会加剧人体热性反应。吃核桃会加重烧伤症状,如牙龈肿胀和疼痛、口腔溃疡或皮肤痤疮。
2、腹泻者忌食
核桃含有大量的油,这增加了饭后消化系统的负担,腹泻本身不容易消化,消耗高脂肪的核桃可能会削弱自身消化功能,往往会加剧腹泻症状。
3、过敏体质
部分人群因为体质特殊,可能对核桃过敏,进食后容易出现皮肤瘙痒、红肿等不适,所以也应避免进食。
4、糖尿病人群
由于核桃内含有的油脂较多,故热量较高,大量吃核桃后容易影响体内的新陈代谢,可能会导致血糖升高,增加血糖控制的难度,因此糖尿病患者不能大量吃核桃。