飞鹤研发实力有多强?秦朔:飞鹤是中国乳品业的华为

2022-12-22 15:54:58 - 市场资讯

飞鹤研发实力有多强?秦朔:飞鹤是中国乳品业的华为

日前,中国飞鹤总裁蔡方良在“中国飞鹤60周年战略升级发布会”上透露,飞鹤正牵头研制中国新一代奶粉。

飞鹤正牵头负责“十四五”国家重点研发计划项目。其中,包括牵头负责“基于中国母乳研究的新一代婴配乳粉制造技术研究及示范”项目,和联合承担“英配乳品新型核心配料规模化制备技术创新及示范”项目。

“(十四五国家重点研发计划项目)和婴配粉相关的项目,只有这两个”,蔡方良称,飞鹤分别承担了一个专项和一个课题,这也是国家对飞鹤科研实力的高度肯定。

谈起飞鹤的研发,财经观察家秦朔给出了颇高的评价:飞鹤是中国乳品业的华为。

蔡方良介绍称,飞鹤60周年之际,推出了鲜萃活性营养更适合中国宝宝体质的新战略。

奶粉如何实现鲜萃活性营养呢?中国飞鹤首席科学家蒋士龙介绍,飞鹤先通过深入的母乳研究,把母乳中更多的活性成分研究清楚,然后通过尖端的工艺技术,把他们生产出来,这就是功能原料的开发。把这些成分添加到奶粉中,才能得到更有活性的奶粉,并对产品的喂养效果进行跟踪验证。

责任编辑:梁斌SF055

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