糖酒会被经销商挤爆展位,国民品牌白象靠啥从爆红到长红?

2024-03-22 12:08:37 - 新浪财经头条

来源:Vista氢商业

糖酒会被经销商挤爆展位,国民品牌白象靠啥从爆红到长红?

作为一名合格的打工人,每隔一段时间都会想来桶泡面,又方便又解馋。

最近被朋友安利了新一代白象汤好喝【甄味汤馆】系列,汤香味浓,感觉整个人都舒坦了,放点青菜,出锅前打个鸡蛋,快乐瞬间拿捏。

众所周知,白象这些年的势头是越来越猛。

今年27岁的白象,近期又有了新动作:在第110届成都春季糖酒会上大放异彩,展示出了自己的强品牌力、产品力,以及赋能经销商三方面的“招商力”。

去年糖酒会白象展区人头攒动、争抢签单的火热画面似乎还在眼前,今年又上演了,从20号开展到今天,不仅众多经销商前来洽淡合作,还吸引了不少观众专门前来试吃互动。现场一位消费者看到白象的展区,高兴地跟同伴说:“快看是白象,走走走,进去看看。”

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从白象食品所在的行业赛道来说,近两年并不平静,甚至可以说并不好做。

行业越来越饱和,还有无数双眼睛盯着,卷产品、卷营销、卷口味已经成了各大品牌的常态。

2013年至2018年的6年时间里,方便面市场规模还一直稳定维持在800-900亿,直到2020年才迈过1000亿元大关,2022年直接一跃达到了达到1459亿元,近五年年均复合增长率为8%。爆发式的增长背后,带来是行业竞争的加剧。

在大家纷纷为了不被行业落下挤破头开始焦虑时,老牌国民品牌白象就显得格外淡定了。

社交平台上处处可见自发测评、消费者人均自来水的内容。只要白象一出新品必定刷屏。光是B站上,就有大量试吃白象中国面的视频,浏览量破百万,一度成为流量密码、荣升博主最爱选题。

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白象到底怎么做到如今这副盛世局面的?

2023年起,白象正式开启全面的品牌升级道路,提出“白象中国面”战略定位,白象将秉持着“守正”的品牌理念,主张从做好中国品牌、还原中国味道、坚守中国品质、弘扬中国精神四个维度做好白象品牌。从中不难发现,“中国面”这三个字,正是白象赢得市场、实现品牌制胜的法宝之一!

一门心思做产品,深耕“中国面”赛道。作为一家成立27年的老牌企业,始终坚持创新研发,积极适应不断变化的新消费环境,追求持续健康快速发展。2023年度开发上市18个系列112个新产品,7项技术发明专利获得授权,并在2021年-2023年,连续3年获得中国方便食品行业大会颁发的优秀创新产品大奖。

单品白象正宗老母鸡汤面,更是连续五年斩获全网销量第一。

在早期方便面口味还较为单一,只有几个稀少品类时,白象就已经开始搞创新了。

2003年,白象率先推出了国内首款骨汤方便面“1元大骨面”,并在此基础上不断升级。2010年推出“精炖大骨面”、2013年正式发布战略新品大骨面,2018年又首创高汤面产品“汤好喝”,一改方便面全是粉包酱包的刻板印象,把“方便面品牌”推向了“现代面食品牌”;此后,白象为了满足“无辣不欢”的打工人和早八人需求,又推出大辣娇火鸡面,一上市就热销,累计销售超5亿份。 

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产品和专利是面儿上的,背后倚靠的则是成熟的供应链。

所谓供应链,大体也就是产品生产与货运物流两大方面。据公开资料显示,白象目前拥有国际一流方便面生产线90余条;自主研发、联合攻关等改进生产工艺70多项;拥有有效专利170项,其中有效发明专利13件、有效实用新型专利11件、有效外观设计专利146件。生产工艺和技术水平已达到国际先进水准。

可以看出,白象虽是老国货品牌,但并不古板守旧,营销方面更是紧贴年轻人。早在2021年年底,白象就入驻了B站,直接开启了工厂“流水线”直播,来回应自己的食品安全问题,每个环节都公开透明,不仅治愈了一大波为食品安全焦虑的方便面爱好者,慢节奏整齐的画面还被大家感叹“极度舒适”、“好牛的ASMR”,热度一度登顶B站美食类直播第一。

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玩法更是不断创新。

甚至顺应年轻人出了“不同MBTI如何吃白象泡面”的话题。根据不同性格,对应吃泡面时不同的习惯。比如喜欢冒险的ISTP和ENFJ喜欢尝试新品;凡事都要做规划的ISTJ和ENTJ则要严格把控煮泡面时间。

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产品牛、供应链稳、玩法新。这也就是为什么白象能够在竞争激烈的糖酒会上被挤爆展位了。

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光是自身条件优异,还不足以让众多经销商安心。白象深谙这个道理,因此针对与经销商的合作,也做了不少规划和落地实施的战略。

比如在合作前期,经销商最关心的合作难点早已被考虑清楚,白象直接把解决方案摆在眼前,靠的就是一个责任心。

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经销商表示招人难、员工不够,白象就积极协助经销商进行人员招聘,主动分享自己的招聘经验和资源;经销商担心门店产品售出率不稳定,白象就召集集团层面、大区层面定期制定灵活的产品促销政策;经销商苦恼内部管理和提升,白象琢磨了一下,干脆直接由集团提供白象通等系统方便经销商进行业务管理,且集团及各大区定期组织经销商座谈会,随时解决问题。

打消经销商在前期的顾虑后,白象也没闲着。毕竟合作开始才是重头戏,产品和生产力决定一切。

好在人还是有点硬实力在身上的。依托“厂商一家,携手共赢”的理念,白象中国面已出口至76个国家和地区,在欧洲、北美洲、大洋洲华人连锁商超覆盖率达80%以上。

白象抖音销量常年占据食品榜前十,粉丝量近500万。今年春节期间,#过中国年吃白象中国面#相关话题在抖音收获了超过17亿的浏览量、在热门综艺《周游记2》中还获得了周杰伦好友团点赞推荐。

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简单来说,就是咱有实力。就差拿个大喇叭每天循环播放——经销商放心飞,白象永相随。

整个合作过程中,妥帖的管理也称为白象吸引经销商的重要因素。

强大的生产能力,保障货源充足高效的物流货运能力,保证到货及时性完善的客户服务体系,为客户保驾护航。

完善的合作制度之外,贯穿全程让经销商最放心的,还是白象的“守正”。

守正说来轻松,实际做到则需要付出很多。白象守正,首先守的是口味传承。一门心思做“中国面”,不仅专门研究地域特色口味,积极发扬中华美食文化,比如湖北武汉风味的热干面、江浙地区流行的蟹黄拌面,以及甘肃牛肉面、川渝酸辣粉等等,还将其推广至国外,让中国口味走出国门。

不仅如此,新产品还会根据不同地域特色针对性微调。比如定位中国地道辣面的白象大辣娇,旗下火鸡面除了经典甜辣口味以外,还出了贵州酸辣、新疆烧烤、湘辣擂椒其他三种口味,这次糖酒会上,全新爆品牛油麻辣火锅面同样收获无数好评。

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守的还是人情味、有温度。白象不仅荣获微博之夜公益奖,也经常因为公益之举引发消费者的“野性消费”,但白象没有借此收割消费者,反倒是劝大家理性消费量力而行。去年下半年,白象还连续签约中国女篮、女足、女排,成为首个同时签约女子三大球国家队的中国品牌,借体育精神加深中国品质、中国品牌的品牌烙印。

正是因为软硬实力并存、且品牌整体调性足够“守正”、足够温暖有人情味,白象成为了经销商眼里最靠谱的合作伙伴之一。

3月20日,第110届全国糖酒商品交易会在成都拉开帷幕。这场业内瞩目的盛会不仅是行业展示自己实力的象征,同时也成为了众多企业和投资者发现商机、寻求合作的重要窗口。

而本次糖酒会参展厂商数量创下新纪录,超过了6600家,“国货之光”白象就在其中并在展会中大放异彩。本着“厂商一家,携手共赢”的理念,白象对经销商始终抱有渴望成为一家人的积极态度,以民族龙头企业为大家保驾护航。

同时也在告诉整个行业和市场——白象的故事还有很长。

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