新华指数|围场马铃薯尾货价格窄幅波动并将结束销售季 初级薯制品出厂价格长期高位持稳
新华财经北京4月22日电（张保贺）近期全国蔬菜销地批发价格继续走低，新薯增量的商品薯销地批发价格持续回升。期间，货源充足使得新薯产地价格持稳，销售末期的围场马铃薯产地批发价格窄幅波动上调；库存低位的围场初级薯制品出厂价格亦是高位持稳。截至2024年4月19日，新华·围场马铃薯库存指数仅为2.66%，环比（4月12日，下同）出货再次减缓；新华·围场马铃薯产地批发价格指数为859.80点，环比上涨0.39%。新华指数农业市场研究中心预测，接续围场马铃薯出货价格持稳并结束销售季。
数据来源：新华指数
说明：新华·中国（围场）马铃薯仓储物流指数始于2023年9月1日，指数运维频率为周度，运维周期为每年8月至次年4月。期间，不满足指数计算的时间段则每周编发资讯。
•围场马铃薯行情分析
当期围场窖藏薯主流品种出货价格窄幅波动。具体来看，V7一级品产地批发均价为1389.17元／吨，环比下跌0.24%；沃土5号一级品产地批发均价为1343.08元／吨，环比上涨1.75%。综合来看，围场马铃薯产地批发均价为1369.73元／吨，环比上涨0.39%。
表1近月围场马铃薯主流品种产地出货周度均价表（元／吨）
农业农村部信息中心数据显示，当期全国商品薯销地批发均价为2.68元／公斤，环比上涨1.73%。其中，河北市场价格亦是震荡上涨。
数据来源：农业农村部信息中心、河北省农业农村厅、新华指数
当期沃土5号销售结束，V7出货效率亦是走低。同期，气温升高后，库存仍有盈余且品质走低的定西商品薯产地出货价格稳弱。具体来看，当期定西所产陇薯7号一级品产地批发均价为1588.57元／吨，环比下跌1.64%；陇薯10号一级品产地批发均价为1510.00元／吨，环比下跌0.79%；青薯9号一级品产地批发均价为1495.00元／吨，环比下跌1.35%。
数据来源：新华指数
数据来源：百度指数
互联网搜索指数环比同比均是转跌，表征马铃薯终端供应相对充足。截至4月18日，马铃薯百度搜索指数7日均线为1010.57点，周度环比大幅下跌22.06%，同比（2023年4月20日）涨跌且跌幅9.60%。伴随国内商品薯产销两地价格窄幅震荡，接续马铃薯互联网搜索指数或将继续回落。
•围场初级薯制品行情分析
销售后半段的全国优质初级薯制品出厂价格维持坚挺，围场初级薯制品出厂价格基本维持高位震荡走势。截至2024年4月19日，围场马铃薯淀粉出厂均价为9000.00元／吨，环比持平；围场马铃薯全粉出厂均价为14428.57元／吨，环比微跌0.49%。鉴于国内马铃薯全粉低库存及积极补货生产来看，接续围场乃至全国马铃薯全粉出厂价格看涨。
数据来源：围场满族蒙古族自治县人民政府、新华指数
国内资讯显示，国内马铃薯淀粉低库存但在春季尚未生产补货，折射出下游采购需求不足。伴随定西商品薯价格走低或将促进马铃薯淀粉补货。整体来看，围场乃至全国马铃薯淀粉出厂价格或将窄幅震荡且偏弱运行。