教育培训 | 中国白酒品鉴师培训课 曲阜班 火爆招生！
来源：中国酒业协会
据清代的《清稗杂抄》记载把孔圣人封为“酒王”，可见孔子在中国酒事中的非凡地位。其文是如此区分古代几位酒圣的，“以尧舜为酒帝，羲农为酒皇，淳于为酒伯，仲尼为酒王，陶潜李白坐两厢，糟粕余子蹲门旁。”；《古今酒典》中说“孔子却是个豪饮之士”；还有《十国春秋》载：“文王饮酒千钟，孔子百觚。”（觚是古代盛酒的一种器具，容量约为二升。）
文王被困，演算出了《周易》，孔子被困，写下了《春秋》。至圣先师孔子的酒量极大，饮可百觚，他把饮酒提到文化的高度，把如何饮酒与侍奉国君、孝顺双亲、婚丧嫁娶看成同种重要；对酒具，也不只是简单地将其看成盛酒所用的东西，而是讲究饮酒要有相映的酒具来陪衬，创造出一种文化的意境。
酒，作为一种沟通人际关系之媒介，凝聚了儒家文化的精神和气质。如果说“仁”是儒家文化之神，那么，“酒”就是儒家文化之形。儒家饮酒重“礼”重“节”，“唯酒无量，不及乱”、“乡人饮酒，杖者出，斯出矣”，是孔子对酒德的要求。饮酒虽不限量，但不能喝到乱了方寸的地步;如果是在和乡人一起饮酒，那要等拄着拐杖的老人出去之后，自己才能出去。
新时代我们的生活越来越好，美好生活离不开美酒佳肴，面对市面琳琅满目的白酒，您是不是不知道哪款性价比高？哪款喝起来口感纯正？在酒桌上，您是不是不知道如何遵守喝酒礼仪？如何高谈阔论白酒文化？那么您真的需要了解白酒品鉴知识。
中酒教育凭借雄厚的师资力量，丰富的行业资源，通过调研行业痛点，结合市场用户需求，进一步对中国白酒的知识进行梳理和总结，通过不断打磨，重磅推出白酒品鉴师培训课程。
2023年4月30日， “白酒品鉴师”中级培训班首次在香港举办，众多来自香港地区的行业伙伴、爱好者以及业界同仁参与了本次培训，共同探讨了中国白酒行业的市场现状，充分地感受了中国白酒品质的创新、品位的升级以及美好的体验。目前已经在香港地区开过两次白酒品鉴师中级课程。
白酒品鉴师
白酒品鉴师课程涵盖了白酒历史文化、白酒标准、感官品鉴、陈年白酒、白酒产区、酒仪酒礼六大部分。深入浅出的内容，丰富多彩的案例，贴近生活的场景，回味悠长的好酒，从深度和广度双维度拓展白酒的理解。
01
历史文化
讲述源远流长的酿酒历史
与酒仙酒圣对话
洞见文明发展与酒类昌盛的紧密联系
02
白酒标准
掌握标准知识、理性地面对市场销售的热点和趋势
从此买酒不踩坑
03
感官品鉴
从专业维度品鉴白酒
实现从喝酒到品酒的升级
享受白酒不一样的美
04
陈年白酒
时间流逝让老酒更有风韵
品牌发展让老酒更有价值
带您洞悉其中所有奥妙
05
白酒产区
一方水土养一方人
一方水土酿一杯酒
尝遍世界十大烈酒产区白酒名品
06
酒仪酒礼
了解传统古风诗酒文化的优美
体验新时代餐桌礼仪的秘密
颁发证书
课程结束考评通过的学员颁发由中国酒业协会认证的中国白酒品鉴师证书，从此咱是“持证上岗”的品鉴师。
适用人群
有区别于酒厂技术人员和酿酒师的专业白酒品酒师课程，中国白酒品鉴师课程面向终端白酒从业人员，大众消费者及爱好者。想了解及学习白酒侍酒的人员。
今天，中国白酒文化的传承需要用的新的方式来表达。中国白酒品鉴师课程，让年轻人更懂中国白酒文化。
火爆招生
开班时间：2024年6月16-17日9:00-18:00
初级价格： 1600元/人
中级价格：3200元/人
开班地点：山东省济宁市邹城（具体地点另行通知）
统一汇款账户
账户名：北京中酒荟萃教育科技股份有限公司
银行账号：110945926710202
开户行：招商银行股份有限公司北京三里屯支行（注：汇款时请在备注中填写“姓名+曲阜白酒品鉴师”）
联系方式
柳老师 15101588736
张老师 13718381573
责编/于雪莲
特别声明：以上内容仅代表作者本人的观点或立场，不代表新浪财经头条的观点或立场。如因作品内容、版权或其他问题需要与新浪财经头条联系的，请于上述内容发布后的30天内进行。