“发现定窑”与宋人风雅：定州花瓷瓯，颜色天下白
宋人吴自牧在《梦梁录》写道：“焚香点茶、挂画插花，四般闲事，不适累家。”其中，香、茶、花无不与瓷息息相关。“定州花瓷瓯，颜色天下白。”作为宋代名瓷，定窑生产的茶碗、盘盏、执壶、花器、珍玩、瓷枕等品类，皆成为诸般雅事中不可或缺的用具。
澎湃新闻获悉，6月21日，“发现定窑”在南越王博物院对外开展，展览共展出来自河北多家文博单位和南越王博物院院藏的定窑各时期瓷器、窑具、标本294件/套，其中一级文物22件/套。
展览结合精美文物，分为“誉出定州”“尘外千年”“贡纳宫廷”“雅事几何”“天下大白”和“千年之约”六个主题，通过定窑的历史、装饰、工艺、文化、交流等内容，集中呈现各时期定窑产品面貌、文化内涵及当代定瓷的发展情况，让公众得以近距离发现宋瓷之美。
誉出定州天下白
定窑是我国历史上最为著名的白瓷窑场之一，窑址位于河北省曲阳县，在长达七百余年的历史中，定窑是中华大地上产品质量最高、生产规模最大、影响范围最广的精细白瓷窑场，在薄胎瓷器成形、覆烧工艺、以煤为燃料等瓷器制作和烧造方面具有开创性意义，在中国陶瓷生产史上具有无可替代的重要地位，被誉为宋代五大名窑之一。
定窑出自古定州，自唐至元经历了七百年的盛衰发展：创烧勃兴于唐，蜕变成熟于宋，繁荣昌盛于金，元末以后逐渐停烧。定窑以烧造白瓷而名扬天下，产品造型规整，胎质洁白，釉质温润，多以刻、划、印花和描金花等技法进行装饰。展览从定瓷多变且丰富的釉色、造型和装饰切入，讲述了定窑何以在宋金时期成为北方地区声誉最高、影响最大的窑场。
尘外千年贡纳宫廷
定窑白瓷名闻天下，是宋代宫廷御用以及贵族供奉佛陀之首选。
上个世纪六十年代，建于北宋初期的定州静志寺、净众院塔基地宫出土了170件如玉石般光润的白瓷，这批瓷器是北宋早期有明确纪年的标准器物，弥补了北宋早期定窑历史空白。此次展览展出了多件静志寺塔基地宫出土的一级文物，如白釉双耳贴像炉、白釉圆托五足薫炉、白釉莲纹长颈瓶、白釉刻莲纹龙首净瓶等，这些高洁质坚的定瓷作为上层人士礼佛的供品，见证了这一时期浮屠林立、香火鼎盛的场景。
定州花瓷琢红玉
宋人“雅事几何”？无非燃香品茗、挂画插花、清玩赏鉴、饮酒论道……唐宋文人士大夫的风雅品味尽显于此。作为宋代名瓷，定窑生产的茶碗、盘盏、执壶、花器、珍玩、瓷枕等品类，皆成为诸般雅事中不可或缺的用具。
随着围坐会食和三餐制的普及，文人雅集的筵席上菜肴杂陈、杯盏交错，高塔状列食十分惹眼，定窑生产的盘碗箸碟等各式食器常见其间；宋人流行鲜花插瓶，瓷瓶以室内陈设和几案清玩的形貌出现在士人书房，成为风雅之间的重要点缀，明高濂《燕闲清赏笺》谓定窑“瓶式之巧百出”；唐宋时期流行煎茶和点茶，定窑茶器是品茶论道的首选，苏轼《试院煎茶》一诗吟咏：“又不见今时潞公煎茶学西蜀，定州花瓷琢红玉”；此外，士人品读的书斋、日常起居的室内均可见定瓷雅致的踪影。
宋人生活方式因“雅”而备受关注，作为茶、酒、花、香等不同形式的具象载体，瓷器承载了深厚的人文底蕴，定瓷的雅更是与宋人的雅相得益彰。
据悉，此次展览由南越王博物院、定州市博物馆、河北省文物考古研究院、河北博物院、保定市博物馆、河北省古陶瓷学会和陈文增定瓷艺术馆共同主办。展览开幕当天下午，唐宋元陶瓷研究知名学者杨杰还以《中晚唐至宋代中期定窑发展概述》为题作了专题讲座，在归纳古代文献和实物对照的基础上，杨杰浅析了定窑与其他窑场互相模仿的历史期段和仿制特征，并重点对当下定窑仿品的技术特征进行归纳总结。
（本文综合自南越王博物院相关资料及相关媒体报道。）