你接到多少宴会请柬？呼和浩特各大酒店宴会预订回暖，“烟火气”浓浓浓
2023-02-03 10:12:51 - 内蒙古晨报
“日子定在了7月份，打了四五家餐厅的电话，现在可供选择的有档期的仅剩两家了，我和爱人还在商量……”为了今年即将到来的婚礼，呼和浩特市的贾先生在宴会预订上颇费了一番功夫。
年前的单位聚餐，春节的年夜饭套餐，以及春节后大量的宴会厅预订，都昭示着青城“烟火气”的回归。
部分酒店已基本订满
“近期来咨询2月底婚宴预订的顾客比较多，预订的也比较集中，这个时间段差不多已经订满了。”巨华嘉禧酒店前台工作人员告诉记者。在呼和浩特部分大酒店，2月份的宴会预订基本已满。爱町堡国际大酒店杨经理就对记者表示，“目前2月份的宴会厅基本都已经订出去了，预订时间的话已经持续到今年10月份了。”
2月份宴会厅预订火爆的情况同样发生在锦和大酒店，工作人员安女士介绍：“2月份第一天，19日之前都已经订出去了，当月的场次基本也预订完了，目前只有19、25、26日这三天还没有安排。”
“去年年底酒店就开始陆续接到一些企业预订咨询的电话，从初六、七复工以来，宴会预订需求就铺天盖地地来了。近期也有顾客咨询2024年的宴会预订，现在也有预订成功了的。”呼和浩特富力万达文华酒店宴会销售总监梁雪娇如是说。
将大幅提高
对于年后宴会预订回暖的原因，御花园酒店负责人张经理坦言，之前因疫情原因很多有宴请需求的顾客一直没确定下来，现在会受疫情影响的各种顾虑都不复存在了，大量顾客就涌入了，预计今年酒店的宴会承办量会大幅提高，他们已经开始进入忙碌状态了。
同时，多家酒店负责人告诉记者，目前预订宴会多以婚宴为主，呼和浩特富力万达文华酒店宴会销售总监梁雪娇则表示，婚宴作为刚性需求占比大较大，较之往年，今年酒店的宴会预订量提升了百分之二十到二十五。爱町堡国际大酒店杨经理也表示，目前顾客预订主要以婚宴居多，且大多数顾客会选择周六日。
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