视频|2天收获10万+,珍酒吴向东是怎么做到的?

2022-12-01 20:02:41 - 市场资讯

视频|2天收获10万+,珍酒吴向东是怎么做到的?

全文|珍酒吴向东在中国酱酒消费趋势论坛的演讲:头部酒企要为行业做些不内卷的事

视频|2天收获10万+,珍酒吴向东是怎么做到的?

我呼吁我们的行业,去做一些不内卷、向外扩张的事。

当企业家所表达和实践的一切关联着更大的社会命题时,企业家与他所带领的企业,或将成为穿越时代周期的真正赢家。

今年成都糖酒会期间,金东投资集团董事长、贵州珍酒酿酒有限公司董事长吴向东,在中国酱酒消费趋势论坛上发表了一段九分钟的演讲。该演讲视频通过贵州珍酒视频号发布后,2天转发达10万+,引发现象级热度。

在这个演讲视频中,吴向东分享了三个观点:疫情下心态怎么调整;酱酒为什么好;如何做一些不内卷、向外扩张的事。

在糖酒快讯看来,这条视频之所以广为传播,在于吴向东不仅回答了哲学上“我是谁”的问题,毫无保留地分享了自己应对消费起落时的感悟和经验,更为行业创新发展擘画了“不内卷”的行动蓝图。从吴向东的身上,我们看到,他是如何从一个酒业领军人物,转变成极具行业和社会影响力的企业家的。

消费有起落,过往即是教科书

大多数行业人士都清楚,1996年吴向东创立白酒国民品牌金六福。或许,如今“金东”的金字,就包含了“金六福”。

金六福擅长营销,拥有敏锐的市场嗅觉和洞察力,能根据市场、政策的变化,而迅速制定和调整经营策略。多年的积淀,也让金东投资集团拥有了深厚的酒类营销经验和专业团队的基础,以及有着能深入市场的运营根基。

在这段演讲中,吴向东像老朋友一样,分享了自己27年来从业的心路历程。疫情之下很多人感到焦虑和恐慌,为了缓解大家的情绪,吴向东坦言自己经历了无数次的消费下滑,如“非典”、“酒驾”整治、“八项规定”出台,以及2014年前后的行业寒冬期等,也经历了市场恢复带来的销售回升。

吴向东娓娓道来,言语平和,以生动贴切的事例,告诉所有人:正常的市场,本来就有起有伏,我们应该以更积极、更健康的心态去应对。

疫情下应如何调整心态?吴向东分享了他和人头马中国区副总裁的聊天。他的这位朋友,三年被隔离了16次,但每一次精神状态都很好。其解释是:每次隔离之前,都会自我安慰这就是一次免费在四星级、五星级酒店的度假而已,不能带任何负面情绪去被隔离。

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当一个人无法左右时势时,唯一可以左右的,是自己的心态。吴向东以自身经历告诉所有人,我们应以历史发展观去看待市场的起伏变化,既不以市场低落而沉沦,也不以市场高亢而欣然。

过往即是教科书,未来吴向东还有更高的追求和更多的探索方向。

他在发布会上明确提到“未来企业ESG社会责任非常重要”。ESG强调企业要注重生态环境保护、履行社会责任、提高公司治理水平,是从环境、社会和公司治理三个维度,去评估企业经营的可持续性与对社会价值的影响。

ESG可以说是一种价值观——在追求企业长期经济利益的同时,更要自觉履行社会责任。这应该就是吴向东与他所带领的金东投资集团所要去往的方向。

因此,金东投资集团旗下的企业,即使擅长营销,却依旧能回归产品本质:珍酒能十余年如一日地打磨品质,提升产能;金六福能用数年甚至更长的时间,研究邛崃白曲;李渡能去破解古窖微生物的奥秘……

更为重要的,是这些分布在大江南北的企业,借助高品质的发展,为当地创造了更多的就业机会。扎根于当地产区,与当地生民、一草一木,共同呼吸,共同成长。大概,这就是所谓的实业兴邦。

细菌和真菌?

吴向东的实业兴邦早有端倪。去年,他撰文《我心中的传奇珍酒》,其中提到:我是先学喝酒,才开始学卖酒,最近十多年主要在学习酿酒。

很多人知道酱酒好,但不明白酱酒为什么好、好在哪里。酱酒的奥秘之一,藏在微生物里。

吴向东潜心做了多年研究,也请教了很多微生物的专家。有个专家提到,为什么药王孙思邈在湖南邵阳龙山一待就是27年?为什么同样的辣椒种子,产于湖南樟树港的辣椒就要比其他地方种出来的好吃?这是因为细菌、微生物对土壤的作用。

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回归到酱酒,吴向东分享了研究心得:“酱酒是用高温曲,高温曲是芽孢杆菌,酱酒的芽孢杆菌是其它酒的几十甚至上百倍。酱酒大量用曲的比例,是所有香型品类里面最高的,酿酒时1斤高粱要用1.1斤小麦制曲,曲比高粱多,所以酱酒的风味、酒体的风格是不同的。”

吴向东以广东为例,解释了为何酱酒是最好的选择。“广东人发现了一个‘秘密’,当天晚上喝大酒,第二天还能工作。”酱酒在广东很受欢迎,广东不仅成为全国转酱最快的省份,也是中国最大的酱酒市场之一。

卖酒是生意,酿酒才是干实业。吴向东探寻的,并不止于微生物,而是借助科学,为行业创新发展擘画行动蓝图。是以,我们看到吴向东正在追求的,是将实业兴邦更加推进一层,也就是他所说的“未来企业ESG社会责任非常重要”。

吴向东“我是谁”的答案便也清晰了——他一定是要做一个能担当社会责任的长期主义者。

毕竟,只有长期主义者,才能穿透时光的迷雾,洞见行业的周期与前景;只有长期主义者,才能实现企业、社会的可持续性发展。

都来做点“不内卷”的事

视频最广为流传的是吴向东所说的“不内卷”——“所以我呼吁我们的行业,去做一些不内卷、向外扩张的事。”

雁飞千里靠头雁。作为酒业领军人物,吴向东不断拓展认知的广度和深度,在行业“内卷”成常态的背景下,旗帜鲜明地提出“不内卷”。他在演讲中清楚阐明了自我定位和价值取向,清楚解释了珍酒的来处和去向,敢说别人没有说过的新话,敢干别人没有干过的事情,就能看出其“不内卷”之下的真诚。

当天活动,珍酒发布的新品之一,是以极简包装亮相的“珍酒·2012真实年份酒”。包括带NFC芯片的标签在内,每瓶酒的包装成本不到十块钱。更为重要的,“珍酒·2012真实年份酒”选用的基酒,远不止十年,十年基酒只是其中年份最短的。

珍酒没有将之作为了不起的卖点宣传,吴向东也只提到:“今年的‘珍酒·2012’,向社会公开承诺,所有基酒不会低于10年的年份,具有极致稀缺真实年份酒的属性。”

这样的吴向东,这样的珍酒,似乎真的无意“内卷”,无意盲目竞争。只是,如今本来就是白酒的大争之世,谁又没有争竞之心?

是以,吴向东的“不内卷”,是以不争为争。又或者说,吴向东与珍酒,是在走差异化道路,与自己竞争,与自己较劲,将品质、真实视为自己份内之事。这是我们看到金东投资集团旗下的所有企业,如珍酒、金六福、李渡、湘窖等,所走的一条道路。

可以看到,这些企业正通过愈发多样的形式和载体,将社会责任渗透到日常经营的方方面面,并持续探索在新时期、新语境下的沟通方案,拉近与消费者的心理距离。诚如吴向东所说,“如果我们这个行业都去像茅台、像珍酒,不断做一些让消费者觉得你做得很好的事情,一定会让消费者感动,是会扩大我们的消费的。”

《道德经》最后的结语是“圣人之道,为而不争”,这也是中国人千百年来处世的智慧。吴向东在演讲中呼吁“不内卷”亦是表达此意。以不争为争,是一种智慧,更是一种境界。于吴向东而言,这也正是他在践行的长期主义者价值观。

来源|糖酒快讯(ID:tjkx99)

责任编辑:石秀珍SF183

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