酿酒行业人才最高荣誉!钟雨、周新虎获“中国酿酒大师”称号

2023-03-03 08:35:21 - 酒业内参

转自:江苏洋河酒厂股份有限公司

3月1日,由中国轻工业联合会与中国酒业协会联合主办的第三届“中国酿酒大师”颁证大会在北京举行,洋河股份党委副书记、总裁钟雨,洋河股份总工程师周新虎双双荣获“中国酿酒大师”称号。

酿酒行业人才最高荣誉!钟雨、周新虎获“中国酿酒大师”称号

“中国酿酒大师”是我国酿酒行业人才的最高荣誉。据了解,“中国酿酒大师”的评选,旨在适应酿酒产业发展的需要,促进酒类事业的繁荣与发展,适应新时代社会变革,大力弘扬工匠精神和中华传统文化技艺,充分肯定以改革创新为核心的时代精神风貌。分别于2006年和2011年开展了两届评选工作,共评选出“中国酿酒大师”75位,目前仍在职在岗的仅23位。

酿酒行业人才最高荣誉!钟雨、周新虎获“中国酿酒大师”称号

作为白酒行业的领军企业,洋河的技术实力、研发实力、人才队伍建设一直走在行业前列。此次“中国酿酒大师”评选,洋河两人同时入选,雄厚的技术和人才实力得到彰显。如中国酒业协会理事长宋书玉所言,酿酒大师既是酒业发展的见证者,也是传统技艺的坚守人,更是酿酒科技的领航员,是产业的迫切需要。

酿酒行业人才最高荣誉!钟雨、周新虎获“中国酿酒大师”称号

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“守心”是酿酒大师的首要品质,“守静”是酿酒大师的基本操守,“守愚”是酿酒大师的永恒追求。“中国酿酒大师”是具有理论和实践经验的行业带头人,为酿酒事业做出了卓越贡献,他们坚守“择一事,终一生”的初心,于寻常处知深刻,于细微处见真章,用心酿好酒,不负酒中人。而在注重人才队伍建设,注重技术创新的洋河股份,在以钟雨、周新虎为首的“中国酿酒大师”带领下,打造了强大的“技术梦工厂”和一流的“技术梦之队”,为绵柔品质的引领奠定了坚实基础。

酿酒行业人才最高荣誉!钟雨、周新虎获“中国酿酒大师”称号

洋河先后建立了国家级博士后科研工作站、中国轻工业白酒生物酿造工程技术研究中心、中国白酒健康工程技术研究中心、博士后技术创新中心等10大世界一流研发平台,培育出一支拥有2名国家评委专家组核心成员,39名国家级白酒评委,78名省级品酒委员,1926名技术类人员的“梦之队”。无论是硬实力,还是软实力,洋河都遥遥领先,并不断创造着骄人的业绩,将技术转化为应用成果,为绵柔品质的突破持续赋能,“在美酒和消费者之间发挥着品质支撑和潮流引领作用。”

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在全国白酒品酒职业技能竞赛中,李薇、陈诚、毛淑波、金红兵4人包揽大赛前4名,10人被授予“全国酿酒行业技术能手”;在第六届全国品酒师大赛上,洋河技术“梦之队”摘金夺银,6人冲入前十,第五次蝉联该赛事冠军。在2022中国国际名酒博览会开幕式上,“洋河股份固态白酒酿造数字化技术集成研究与产业化应用”获得中国白酒重大科技成果认证。

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近年来,在整个白酒行业和消费市场,洋河创造了不可逾越的技术高度,也不断书写着绵柔品质的新高度。从“尊贵、优雅、梦想、高端”的梦之蓝M6+,到“细品绵厚圆润,畅饮淋漓尽致”的梦之蓝水晶版,再到品质、形象、互动、体验焕新,一品三香,更加绵爽舒适的天之蓝,再到“滴滴三年陈”的第六代海之蓝,每一款产品的推出,都引发行业的热议,并得到了大众消费者的青睐和喜爱。

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中国轻工业联合会党委书记、会长张崇和表示,“中国酒业的永续繁荣发展,离不开拼搏奋进的酿酒企业,离不开广大的酿酒人才大军,离不开技艺高超的中国酿酒大师。”在高质量发展征程中,洋河股份将大力弘扬工匠精神,承匠艺,守匠心,不断构筑人才高地、技术高地,以匠人之技打磨产品,以匠人之行雕琢品牌,用高品质、高品位的好产品为消费者创造感动和愉悦!

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