舌尖寻春味！常熟市沙家浜镇华阳村开展“做青团忆清明，传民俗送温暖”清明主题活动
2024-04-03 17:42:11 - 紫牛新闻
“寒食青团店，春低杨柳枝”。清明将至，又是一个青团飘香的时节。4月1日，常熟市沙家浜镇华阳村新时代文明实践站开展了“做青团忆清明传民俗送温暖”清明主题活动。
活动当天，志愿者们早早来到华阳村妇女微家做起了准备工作，几口大的蒸锅洗净待用，包装盒整齐排列一排……在团队负责人的一声吆喝下，正式开工。“面团揉捏成花苞状，再把豆沙加在里面，捏住封口，揉搓均匀……”大家分工明确，动作娴熟，一个个带着麦草香的青团就完成了。最后，将这些青团分批上蒸锅，不一会儿，一个个碧绿光滑的团子跃然桌上，大家欢聚在一起，品尝着自己亲手制作的美食，糯韧绵软的口感获得一致好评，春天的气息环绕在这欢声笑语之中。
此外，华阳村志愿者团队还将做好的青团分盒装好，送到辖区老年人及困难群众手中，给他们带去温暖的问候。通过此次活动，不仅重拾了传统青团的制作手艺，传承了中华民族的传统文化，更让辖区老年人及困难群众感受到党和政府的关爱，加强了辖区和谐风尚。
扬子晚报/紫牛新闻记者张添翼
校对盛媛媛