小青柠果汁饮料主要成分实为苹果汁！涉及“中禾宝桑”“版纳雨林”等
你购买预包装食品时
会仔细查看外包装上的配料表吗？
近日南京消费者姜女士向《中国消费者报》记者反映她购买的一款小青柠果汁饮品其主要成分竟是苹果汁厂家这是在玩什么“套路”？记者对此进行了调查
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姜女士告诉记者：
“我在超市购买了一款品牌为中禾宝桑的小青柠复合果汁饮品，这款产品标签上醒目写着小青柠，厂家还特地明显标注‘每瓶中的小青柠汁约由16个小青柠榨取’。既然以小青柠为宣传卖点，我自然认为这款产品主要成分是小青柠。谁知道回家后仔细看才发现，配料表上前两位竟是水、浓缩苹果汁。”
“依据食品安全国家标准《预包装食品标签通则》，各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序排列。也就是说，按照这款饮品的配料表顺序，浓缩苹果汁含量要大于小青柠汁。既然饮品中主要成分是浓缩苹果汁，那么，这款产品是不是应该命名成苹果汁而非小青柠汁呢？”
记者调查发现
类似这种“混淆视听”的现象
较为普遍
在线下超市，记者发现一款品牌为“版纳雨林”的小青柠复合果汁。这款饮品的标签上醒目的写着“小青柠”、100%果汁，让消费者乍一看以为是100%的小青柠汁，但实际上品名中却写着100%小青柠复合果汁。同时，配料表中标注“NFC苹果汁、NFC小青柠汁（120g/L）”。也就是说，这款280ml的饮品，小青柠汁实际含量仅33.6g。
在电商平台，同样有一款“佳果源100%小青柠复合果汁”，配料表中依次分别是“水、浓缩苹果清汁、NFC原榨小青柠原汁”。
记者调查发现，目前市场上存在一些商家盲目跟风的现象。这些商家只要看到某种配料受欢迎或者某款产品销售热俏，就会用这种配料或产品来命名自己的商品，而不管自己的商品是否真的含有这些成分或者这些成分是否是商品的主要成分。比如说，有些标榜0蔗糖的饮料并不是真的无糖，还有一些生产商通过使用容易引起误解的产品描述或介绍，比如橄榄调和油的名字突出橄榄两个字，而主要成分是大豆油等，使得消费者很难辨别其真伪。
那么
这样的做法合法吗？
消费者如何真正看懂食品标签呢？
南京市鼓楼区市场监管局工作人员告诉记者，如果在食品标签或食品说明书上特别强调添加了或含有一种或多种有价值、有特性的配料或成分，应标示所强调配料或成分的添加量或在成品中的含量。因此，销售小青柠产品的商家，在突出小青柠这一成分时，也必须清楚地表明其含量。如果明示了该成分的含量，则不违反相关规定，如果并未明示含量，则违反了相关规定。同时，厂家也应该做到标签真实、准确，不得以虚假、夸大、使消费者误解或欺骗性的文字、图形等方式介绍食品，也不得利用字号大小或色差误导消费者。
提醒
广大消费者在购买饮品时
一定要仔细查看配料表
而非简单查看产品名称
图片宣传等内容
比如大部分消费者通过“不含蔗糖”“0蔗糖”等标识来判断产品是否无糖，就存在被误导的可能。根据《预包装食品营养标签通则》，“无糖或不含糖”是指固体或液体食品中每100克或100毫升的含糖量不高于0.5克。“0蔗糖”只是不含蔗糖，不一定是无糖，消费者还需要看一看配料表中是否有果葡糖浆、结晶果糖、蜂蜜、浓缩果汁、果酱等含糖配料。
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中国消费者报新媒体编辑部出品
来源/中国消费者报·中国消费网
作者/薛晶晶
编辑/李晓雨