广东液体榴莲好上头!广东臭屁醋要晒100天
2023-07-03 11:00:00 - 微博
来源:央视财经
【#广东液体榴莲好上头#!#广东臭屁醋要晒100天#】独具特色的长寿醋火锅,在广东佛山深受食客喜爱。@王花花厨房历险记介绍,长寿醋被称为“臭屁醋”,因为它独特的味道还被称为“液体榴莲”。它的酸味来自大米发酵之后的乳酸菌,将大米加糯米以一比二的比例混合炒制,放到山泉里日晒一百天即可食用。在湿热的夏季喝一碗,健脾开胃,消解暑气。更多神奇的米食小故事,敬请期待每周六晚19:30央视财经频道《#中国米食大会#》!戳视频→