技术保障到位 梧州荔枝“突围”
转自：梧州发布
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今年是全国荔枝生产的“小年”，各地荔枝总产量预计均有所减少。6月18日，记者从市农业农村局了解到，受今年初的霜冻天气和降雨增多影响，全市禾荔、鸡嘴荔、仙进奉、桂味、江口荔等荔枝品种的产量的确有所减少。
然而，藤县濛江镇作为“黑叶荔之乡”，今年的黑叶荔枝成花率、成果率却比去年高，迎来了丰收的“大年”。黑叶荔枝也于近日如期上市，给炎热的夏日带来丝丝甜蜜。
我市的农业农村部门、种植户是如何合力保障荔枝如期上市，实现稳产增收的？连日来，记者走访了我市部分荔枝产区及市场，找寻问题的答案。
濛江黑叶荔枝
技术托底，梧州荔枝如期上市
6月14日，记者走进藤县濛江镇健良村，在种植户程宏毅的荔枝园看到，果农们身着轻便的衣物，头戴草帽，手持篮子，穿梭在茂密的荔枝树间，他们手法娴熟地采摘成熟荔枝，一颗颗饱满的果实被轻轻摘下，放入篮中。“今年，我们的黑叶荔枝收购价大约每公斤10元，较去年每公斤上涨6元，亩产量约1000公斤，产值约10000元。”程宏毅说。在管护过程中，科技特派员积极做好病虫害防治，并注意及时疏剪过密枝条、病虫枝条，增加树体通风透光能力。
“濛江镇的黑叶荔枝在今年1月底至2月初已经抽穗，刚好避开2月18日至21日的寒潮，因此冻雨和低温等极端气候对其成花影响不大，那些管理技术较为到位的果园，荔枝的成花率、坐果率和产量都较去年有所提高。”藤县濛江镇农业服务中心主任、科技特派员石绍明介绍。“虽然今年荔枝开花至果实成熟多为阴雨天气，光照不足，但通过加强技术管理，黑叶荔枝上市时间与去年基本一样。”石绍明说。
多方保障，大量荔枝销往外地
天气等客观因素影响无法避免，果农们如何保障荔枝产量？“时时观察、尽早预判、及时干预，各个环节严加把控。”市农业科学研究所副所长、广西荔枝龙眼创新团队梧州综合试验站站长蒲琦道出了答案，“做好荔枝种植全流程的技术管理是荔枝稳产增收的关键。尤其是今年上半年极端天气频发，4月份以来阴雨天气持续，对开花坐果极为不利，荔枝病虫害发生也较去年严重，所以日常管护要更加细致。我们创新团队通过定期开展荔枝种植管理培训，不断提高果农种植管理水平。”
在荔枝分拣现场，工作人员有序地按照荔枝果实大小、色泽进行分级。
6月14日，在藤县濛江镇健良村的荔枝分拣现场，工作人员有序地按照荔枝果实大小、色泽进行分级，剔除坏果、病果，确保荔枝符合销售标准，现场还有不少种植户把新鲜采摘的荔枝运送到分拣现场等待收购。分拣现场负责人杨三说：“今天是收果分拣的第一天，持续10多天，预计今天收购荔枝近5000公斤，主要发往广东地区。目前，我们聘请了20多个附近村民在这里工作，每个村民每天有150元劳务费。”
记者在走访大塘市场、新兴市场看到，本地荔枝价格普遍为每公斤20元至24元，“今年本地荔枝价格比去年高了不少。”水果店黄老板说，早在荔枝成熟前，部分电商平台就开始与本地荔枝果园进行预订，与线下销售相比，荔枝在线上销售的价格更高，不少果农更愿意将自己的优质荔枝推向电商平台进行销售。
分拣装箱的荔枝准备发往广东地区。
高接换种，促进荔枝提质升级
日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。荔枝以口感香甜、肉质爽脆等特点深受消费者喜欢，其优良品质与品种息息相关。
过去很长一段时间，我市荔枝品种大多为禾荔和黑叶，但这两个品种果核大，口感一般，近几年价格为每公斤2元至4元，生产效益较差，不能满足市场需求。为了优化水果品种结构，促进荔枝产业提质增效，近几年我市引进了仙进奉、越州红、情人荔、岭丰糯等荔枝新品种，通过对原有的禾荔和黑叶进行高接换种，提高优良品种比例，促进产业升级。
蒲琦认为，品种和技术是影响荔枝产量和产值的最重要因素，通过选育推广优质荔枝品种，制定统一的生产技术标准，提高荔枝产量和品质，带动农民增收致富。
目前，我市持续推进荔枝高接换种工作，结合藤县、龙圩、岑溪、苍梧等地气候特点和荔枝上市时间，选择性推广中晚熟荔枝优良品种，尤其在苍梧地区推广仙进奉、越州红等优质晚熟荔枝品种，充分发挥苍梧迟熟荔枝产区优势，错开产期，提升效益，推动荔枝产业高质量可持续发展，助推乡村振兴。
梧州发布编辑部
编审：齐淑芳
编辑：覃燕霞
文字：陈益铭 通讯员徐石兰
图片：陈益铭
来源：梧州日报