全产业链产值60亿余元！看山东平阴“玫瑰的故事”……
清晨，在山东省济南市西南部的平阴县，家住玫瑰镇南石硖村的村民赵庆泉早早来到家里的玫瑰花田除草松土和打理枝条。“俺家种了3亩多玫瑰花，今年品质特别好，仅卖花就挣了1.9万元。”赵庆泉说。
近年来，平阴县推进平阴玫瑰由资源优势向技术优势、产业优势、品牌优势转变。目前，平阴县玫瑰种植总面积6万余亩，年产玫瑰鲜花（蕾）2万余吨，形成了八大产品系列140多个产品品种，产业链涵盖食品、美妆、文旅等领域，全产业链产值60亿余元。
守护“玫”好风味
平阴玫瑰花大、瓣厚、色艳，香味浓郁，品质优良，却一度“养在深闺人未识”。如何让平阴玫瑰走向世界？平阴县找到了诀窍——地理标志。2009年9月，平阴县玫瑰产业协会提交“平阴玫瑰”地理标志证明商标注册申请，并于2010年3月被核准注册。以地理标志为抓手，平阴县从定制度、保质量等方面发力，叫响“平阴玫瑰”品牌。
在省、市两级市场监管部门的指导下，该县市场监管部门从制定规范着手，发布《地理标志产品平阴玫瑰》《重瓣红玫瑰精油》2项国家标准，制定《无公害食品平阴玫瑰栽培技术规程》等5项地方标准，基本实现了从玫瑰种植到生产加工全过程标准覆盖。系列标准的发布和实施，有效带动了平阴县2.8万余亩玫瑰种植基地实行标准化种植和生产，平均每亩年产量提高到800斤至900斤。
为保障玫瑰品质，该县探索设立了“共享实验室”，准确、高效地为相关企业提供原料和产品检测、技术研发测试等服务；建立平阴玫瑰产业大数据中心，为相关产品赋予“质量码”。消费者只需用手机扫一扫，就可以查询到产品厂家、原料种植地块及检测报告等内容，实现了产品“一物一码”和质量数据可追溯。
打造“瑰”丽产业
目前，平阴县获授权使用平阴玫瑰地理标志专用标志的企业有30家。这些创新主体通过技术创新、产品创新，推动平阴玫瑰产业加速发展。
玫瑰花期短且不易保存，在运输等环节很容易损坏花瓣、流失香气。如何“锁住”玫瑰的美，为后续加工环节提供优质原料？平阴玫瑰地理标志专用标志用标企业山东华玫生物科技有限公司以创新解题。“我们自主研发了‘一种玫瑰花产业化冻干生产系统’专利，在零下40摄氏度的环境中，直接将玫瑰花的细胞液进行冷冻析出，经过低温烘干装置将玫瑰花烘干定型。”该公司副董事长张吉方介绍，该技术能有效保证玫瑰的品质、颜色、外观形态等。
济南紫金玫瑰股份有限公司（下称紫金玫瑰公司）则聚焦产品创新，培育植物新品种，推出玫瑰新产品。该公司有关负责人介绍，紫金玫瑰公司已培育出“丰果玫三号”“丰果玫六号”等果用玫瑰新品种；创新推出玫瑰阿胶糕、益生元玫瑰液态饮、玫瑰日用化妆品等精深加工产品。
近年来，平阴县市场监督管理局加强地理标志保护工作，指导企业加大创新力度、规范使用地理标志专用标志。今年的玫瑰产品博览会期间，该局组织服务队入驻展会，重点对参展玫瑰产品及其宣传资料的知识产权信息进行摸查，在现场设立知识产权宣传展板6个，提供咨询190余次，指导消除风险隐患9个。
“目前，平阴玫瑰产业更加注重运用专利、商标等保护权益、拓展市场。目前，全县玫瑰企业累计拥有授权专利190余件，并通过马德里商标国际注册体系先后在90多个国家和地区进行商标布局。”平阴县市场监督管理局有关负责人介绍。
绘就助农“丰”景
近年来，平阴县将发展平阴玫瑰产业与推进乡村振兴有机结合，让玫瑰花“颜值”变产值。如今，平阴玫瑰已成为平阴富民强县的“致富之花”。
“过去，灾害减产、订单违约、丰产不丰收等问题，是花农最担心的事。为此，我县推出‘政策性保险+订单农业’模式，以长期稳定的收购价格解决了花农的后顾之忧，提高了花农种植和改良花田的积极性，实现了花农持续增收、产品品质长期稳定、产业加速提质增效的‘三赢’发展局面。”平阴县市场监督管理局有关负责人介绍，今年平阴玫瑰花冠、花蕾、大花收购价格仍保持稳定增长，玫瑰种植亩收益较普通农作物高出2000元至3000元不等，地理标志富农成效显著。
同时，该县还通过发放“玫瑰卡”解决企业收花难、花农卖花难的问题。“玫瑰卡”代替传统三联单，借助数字化技术绑定农户信息。企业可通过扫码，实时记录鲜花交易信息并线上结算，结算效率从原来的1个月至2个月缩短到24小时。“卖花出示‘玫瑰卡’、收花简单扫个码、机器打印出小票、银行转账效率高……”目前，该县已有1.3万户花农凭借手里的“玫瑰卡”完成了玫瑰花的采摘和销售，不仅劳动强度大大降低，还提高了各方收入。
当地企业同样在带动村民增收致富方面发挥了重要作用。其中，紫金玫瑰公司的生态种植基地年流转费用10万余元，吸纳周边群众百余人就业，深加工工厂为60余名百姓提供就业岗位，走出了“企业+基地+农户”的发展道路。
“目前，平阴玫瑰产业已向社会提供就业岗位1.3万个，并带动全县5万余户花农实现增收致富。”平阴县市场监督管理局有关负责人告诉记者，下一步，该县将继续擦亮平阴玫瑰“金字招牌”，主动将地理标志运用促进工程、地理标志产品保护示范区建设融入乡村振兴发展大局，探索丰富“地理标志+”模式，进一步做好特色产业文章，持续为推动全县乡村振兴注入强劲动力。（本报记者赵俊翔通讯员李书峰葛承志）
（文章来源：中国知识产权报原标题：山东平阴做好地理标志文章，助力乡村振兴——保护运用两手抓玫瑰花开香满城）
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