于东来首次回应“擀面皮”事件
2024-07-03 19:15:30 - 首席财经观察
出品|首席财经观察
作者|周松涛
胖东来此前奖励举报顾客10万元事件引发热议。
近日，胖东来董事长于东来在长沙首次回应了新乡“擀面皮”事件。
他表示，新乡“擀面皮”事件对胖东来来说是“天大的事情，这么大的品牌，社会这么认可你，你还有这种事情发生，不处理好那是没办法向公众交代的事情啊。”
于东来还透露，辞退的主管1999年就到胖东来上班，一步一步干到新乡餐饮主管的岗位，“因为在公司这么多年，我就不处理了也不可能，但是你说不管了也不可能，我对员工必须有交代。”
今年6月25日，有顾客在抖音平台反馈，新乡胖东来联营餐饮“擀面皮”加工场所卫生环境较差的问题，接到顾客反馈后胖东来高度重视，立即要求新乡两店餐饮部所有的联营商户档口进行关停，并成立调查小组结合餐饮部门主管对此事进行严格调查落实。
6月27日，“胖东来商贸集团”官方公号发布《关于新乡胖东来餐饮商户“擀面皮加工场所卫生环境差”的调查报告》，对于帮助其发现了重大食品安全隐患的顾客，给予该顾客10万元现金奖励；对所有于2024年6月9日至2024年6月19日期间在新乡胖东来两店餐饮部购买擀面皮、香辣面的顾客办理退款，给予1000元补偿(共计8833份）；并对胖东来相关工作人员予以辞退、免职、取消年终福利；要求新乡胖东来擀面皮商户即日起停止营业，并解除合同终止合作，限期撤柜。
6月25日顾客反映情况，6月27日就有了调查结果，并给予举报顾客10万元奖励，对所有消费过的顾客退款，赔偿，并处理相关责任人。有速度，有销量，结果也让人满意。
不得不说，胖东来作为商超顶流确实是有原因的，也名副其实。