“酒界奥运会”来了 国内六大白酒产区联合发布产区建设宣言
2024-09-03 22:55:55 - 每日经济新闻
每经记者谢振宇 每经编辑董兴生
9月3日，2024（贵州•仁怀）布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛正式拉开帷幕。在为期3天的赛期中，来自40个国家和地区的155名国际评委，将对2811款参赛酒样进行盲品评比，最终评出大金奖、金奖、银奖三大奖项。
布鲁塞尔国际酒类大奖赛作为世界酒类行业三大顶级赛事之一，被誉为“酒界奥斯卡”，在全球范围内具有广泛的公信力，是消费者选酒的风向标，又被称为“酒界奥运会”。与往届相比，本届烈性酒大奖赛不仅中国参赛的样品数量多达990款，且整体样品总数达2811款，涉及59个国家和地区，样品规模创历史之最。
遵义是世界酱香型白酒产业核心区，也是全国重要的白酒生产基地。赛事期间，除集中评比外，还将举行茅台酒镇音乐节、参观考察酱酒产区等活动，邀请国内外优秀评委走进“醉美遵义”“酒都仁怀”，近距离感受别具一格的酱香白酒酿酒工艺，亲自领略赤水河谷自然风光。
开幕式上，贵州遵义仁怀、四川宜宾、四川泸州、江苏宿迁、安徽亳州、山西汾阳等中国六大白酒产区协会代表齐聚一堂，共同发布中国烈性酒产区建设联合宣言。未来，各产区将同心同向、聚势前行，携手做优产区品牌，推动中国白酒高质量发展。
《每日经济新闻•将进酒》记者注意到，中国烈性酒产区建设联合宣言具体内容为：
坚持传承创新。继续维护和传承各自独特的酿酒工艺和白酒文化，坚守品质优先，不断探索和实施创新技术，提升产品质量，满足人民日益增长的美好生活需要。
加强开放合作交流。增强六大烈性酒产区之间多向开放合作，共同研究市场趋势，分享最佳实践，共同开拓国际市场，提升中国白酒的全球影响力。
此外，联合宣言还包括了推动生态环保、维护市场诚信、加强对外推广、珍视产区荣誉、助力民族复兴五方面内容。