海派膏方为什么吸引年轻人？
在申城，有一项与中医相关的生活习俗深入人心，且需求一年比一年旺盛，那便是冬令进补的膏方。“冬令进补，开春打虎”的民谚伴随着这种中医药传统剂型“飞入寻常百姓家”。
秋分前后，沪上各大中医院、中西医结合医院纷纷开启今年的膏方门诊预约通道，预约火爆，个别热门的专家门诊在预约开放首日就被“秒完”。中老年人依旧是预约主力军，不过这两年来“尝鲜”的青年变多了，更不乏尝到甜头后再来的年轻“回头客”。
上海市中医药文化科普巡讲团专家周扬认为，随着中医药健康文化理念广泛传播，人们对自我健康的管理越来越重视，不光是中老年人，年轻人也加入到养生行列，这是健康科普工作成效的体现。
“老粉”如约至：“仪式感要有”
“我是‘岳阳膏方’的老粉丝了，以前冬天怕冷，稍微吹点风就要感冒，连续吃了几年膏方，现在好多了。听说今年膏方开始预约了，我第一时间就赶了过来。”在上海岳阳医院第十九届中医养生节现场，王阿姨笑着说，“‘寒露’‘霜降’时预约膏方，‘大雪’‘冬至’时取回‘私人定制’，身边好多老年朋友都有这样默契的仪式感。”
上海四季分明，讲究生活时令，居民饮食随节气变化，不同季节有着不同的养生保健方式。秋冬时节，膏方已然成为上海人的养生习俗之一。
岳阳医院始终保留自制膏方传统，坚持古法炮制技艺。每年立冬前后，医院100口紫铜锅一起熬制膏方的盛大场面，已成为海派中医文化的一面旗帜。门急诊办公室主任须冰透露，自9月25日开放预约后，截至昨天，预约量已逾6000人次。
曙光医院膏方门诊本周开诊。去年医院另辟空间，“开炉”自制膏方，工作量增加了，但病人反馈很好。
海派膏方代表性传承人、曙光医院朱抗美教授告诉记者，膏方不是一两周吃个新鲜感，而是要服用一整季。医生需要细致、全面地了解病人、深入沟通，方能开出好的膏方。效果好了，病人第二年就会再来，膏方门诊每年也就有了越来越多的“如约而至”。
“新粉”有需求：“脱发能治吗”
在人们的印象里，膏方专属中老年人。然而这几年，这种状况出现了转变——龙华医院10月6日起开放膏方门诊预约，45岁以下人群占比达到30%。院方感受到，中青年患者预约比例逐年增加，显示膏方的需求群体已趋于年轻化。
前两天，32岁的唐先生找到龙华医院皮肤科主任医师李咏梅，说自己每到秋冬季，头发就像“秋风扫落叶”一般无情掉落，想询问服用膏方可否缓解。“经过夏季太阳曝晒，发质受损；而后秋燥又使汗液和皮脂分泌减少，头发变得愈加蓬松干燥，导致秋冬时节头发更易脱落。”李咏梅解释道。
采用膏方调理脱发，既有滋补身体的作用，又有治疗预防的功效。李咏梅说，需要根据唐先生的脱发类型和个人体质进行中医辨证，在膏方滋补的同时，配合理气和血、调中化浊、通腑祛邪等药物一起使用，经过“万物生机潜伏”的冬季服食，以内养外，乌发美颜。
28岁的张小姐是岳阳医院治未病科主任周扬诊室的常客，年纪轻轻的她饱受失眠困扰。吃了一段时间中药后，她感觉大有改善，于是在最近一次门诊随访中预约了膏方门诊，想借此巩固治疗成果，让自己睡眠更好一点。
“膏方契合不同年龄阶段的生理特点，又符合失眠症发生的根本病机，对于改善不同类型失眠患者的睡眠状况有着不错的疗效。”周扬指出，相比其他剂型，膏方具有剂量小、口味佳、服用方便、药力缓和等特点，同时避免或减少了镇静安眠药物所引发的不良反应。
“我们年轻人还是很相信中医的，因为有效果。”张小姐表示。
专家有话说：适合才最佳
曙光医院完成了一次海派膏方问卷调查，在“开膏方的主要目的”选项中，选择“滋补身体”的比例最高，为57%；“预防疾病”为28%；“治疗疾病”仅13%。“这表明大家视膏方为冬令进补的生活方式，而非单纯的治病药剂。”朱抗美说。
在接受问卷调查的市民里，七成以上都有服用膏方的经历，其中25%坚持服用4年以上。不少人表示，膏方诸多优点中，最看重“一人一方”；而进补最大的困扰是“找不到合适的医生”。
“不同时代，人们的生活方式不同，现代疾病谱也在发展和变化。”朱抗美告诉记者，“现代人‘三高’多、脾胃病多，膏方也需要适应时代。”
龙华医院副院长李屹说，中医膏方规范化、标准化建设是关键，一料好的膏方离不开经验丰富的中医医师、品质优良的药材、品控过硬的加工团队。龙华医院早在1984年就在沪上首开膏方门诊。记者了解到，今年该院对开设膏方门诊的专家继续严把“入门关”，安排上海市名中医、主任医师等200余名具有5年以上专家门诊资历的专家，依托中华中医药学会膏方分会等学术平台，经培训、考核后才能在膏方门诊坐诊。
医生提醒，膏方常应用于亚健康状态、体质虚弱人群的进补。开具膏方需要有丰富临床经验的中医望闻问切、辨证施治，随后“私人定制”适合个人的进补膏方。服用膏方者也要注意生活作息规律、饮食避免油腻，从而使膏方发挥更好的效果。
本报记者郜阳