茅台董事长称白酒有很多很好的科技含量，年内已参设4只基金“剑指”科技创新
金融界10月13日消息10月12日，茅台集团董事长丁雄军在世界名酒价值论坛表示，名酒在价值创造方面也有共性，比如说有悠久的历史，这就是历史价值，有厚重的文化，这就是文化的价值，有独特的工艺，这就是技术和科技的价值。中国的白酒里面，其实是有很多很好的科技含量的。
事实上，这并不是丁雄军第一次提到白酒或茅台的科技含量。今年3月21日，茅台集团召开2023年度科技创新工作会，盘点科创新收获、谋划科创新未来、再启科创新征程。丁雄军出席并发表讲话强调，“美”时代茅台的科技创新之路，要坚持科学传承美、科技创新美，让传承越来越传统，让创新越来越现代，加速平台、项目和人才等科技创新“三驾马车”，拼出茅台科技创新的蓬勃未来。
关于创新什么，丁雄军指出，基础理论创新方面，要坚持“科学传承美”，通过科学方法进一步发现和认识茅台酒的美，重点有“四大领域”的基础理论创新，即物质科学、生物科学、环境科学和生命科学。技术应用创新方面，要坚持“科技创新美”，运用现代科学技术成果提升茅台现代化水平，主要有“五个方面”的技术应用创新，即技术方法创新、设备设施创新、绿色技术创新、数字应用创新和产品研发创新。
《2023年度科技创新工作报告》显示，2022年，茅台集团研发投入6.4亿元，同比增长161%。在科研攻坚取得方面，茅台围绕7大领域23个研究方向启动200余项科技创新项目，其中在酿造环境、酿造原料、酿造微生物、酿造工艺与装备、风味与安全方面取得了重要突破。
除了立足白酒领域，茅台年内已参设4只基金“剑指”科技创新。天眼查显示，9月18日，茅台科创（北京）投资基金合伙企业（有限合伙）成立，执行事务合伙人为茅台（贵州）私募基金管理有限公司（简称“茅台基金公司”），出资额为2亿元。
今年以来，茅台先后以LP或者CO-GP的身份共参与设立了4只基金，投资方向除了消费以外，还延伸至新材料、新能源、信息技术、生物技术等科技领域。
截至目前，茅台在一级市场投资了十多家企业，其中至少有5家已经登陆资本市场。业内人士分析指出，以茅台为代表的龙头酒企已成为当地经济重要的支柱，做科技投资既是支持当地科技创新发展，也是给自身寻求更大的产业协同可能。