目测要火!杭州新增潮流聚集地,年轻人逛了都夸好!更大惊喜还在后头
“了解一个城市的最好方式,就是看它的菜市场。”近日,杭州文二街农贸市场完成一期提升改造,这家号称杭州最洋气的菜场向市民发出邀请:生活滚烫,欢迎来访!走走走,一起去菜场荡荡儿,来一场充满烟火气的MarketWalk(逛菜场)~
既怀旧,又创新
这可能是杭州最洋气的菜场!
文二街农贸市场承载了杭州这座城市二十多年的记忆,历时数月的升级改造后,A馆已于近日试营业,焕新后的它有了一个新的名字——“文二菜市”。
莫文巷往东拐入文化巷,就到文二菜市。
文二菜市目前共有89个摊户,几乎保留了全部的原有摊主,大家熟络的摊主和钟爱的食材都一一“还原了”。
白天,拖着折叠车、挎着篮子来买菜的市民络绎不绝,年轻人也不在少数。大家的普遍评价是:变好看了!
门头变好看了。
文二菜市位于杭州西湖区,自然少不了体现杭州和西湖的元素。嫩绿色的广告牌将菜场包围,主logo“文二”像极了雷峰夕照,底纹看似是线条,实则是三潭印月。可以说,文二菜市呈现了一个波光粼粼的西湖。站在菜场门口,几乎每一个年轻人都会停下脚步,拍几张照片。
布局变清爽了。
本次完成改造的是市场A馆,主营蔬菜、熟食和副食。档口分为春夏秋冬四个区域,每一块区域都有自己的主题色,配合灰色的花岗岩台子和原木色的外围,一眼望去,很新潮、很通透。市场的动线还被设计成“四通”的效果,从四面不同的方向和小店都可以进入内部。
市场利用原有的层高优势,为屋顶做了透光设计,结合西湖区的非物质文化遗产竹编,使光线穿过竹编的网格,在室内和地面呈现出特别美的光影效果。
都说光是最好的滤镜,本就新鲜的瓜果蔬菜,被阳光一照,显得更加诱人。
年轻人最爱的时髦业态
这里都能满足
去年流行“特种兵式旅游”,今年,年轻人更钟情于充满烟火气的MarketWalk(逛菜场),而年轻一代所热爱的时髦业态,比如网红面馆、咖啡馆、花店……在文二菜市都能找到!
老底子美食&米其林面馆
鲜美的鱼圆、香气四溢的千张包、滋味醇厚的卤鸭、风味独特的羊肉……杭州老底子特色美食一应俱全,统统都能在这儿买到。
登上米其林必吃推荐榜的杭邦面馆也在这里开设了全新的分店,中午高峰期要吃上一碗面,得等半小时打底。
咖啡店&共享空间
菜市西南角的独立精品咖啡,店铺位于二楼,可以俯瞰菜市。手捧热咖啡,歇歇脚、聊聊天,看着楼下真实亲切的烟火气,便能感受城市的温度与活力。
鲜花
菜场不只有“柴米油盐酱醋茶”,还有诗和远方的浪漫,东侧入口处放置了一大批鲜花绿植,未来这里将会成为花店。
据悉,菜市二期B馆目前正在改造中,预计将于4月初完成,全部改建后的文二菜市将达到6000平方米的面积,原先市场的两栋建筑将成为一个更大的空间,届时还将引入网红西餐、沿河集市、“共享厨房”等。
值得期待的是,“文二菜市”毗邻美丽的西溪河,未来河岸边的小广场将举行各种创意市集、演出活动、主题沙龙、美食派对,各地农产品展销会,更好地丰富邻里的饮食文化生活,也为年轻人营造逛菜场的乐趣氛围。
杭州最具烟火气的地方
更多网红菜场,赶紧走起
在杭州
除了刚刚焕新开放的文二菜市
还藏着许多网红菜场
有些可以喝咖啡
有些可以涮火锅
有些藏着最正宗的杭州味道
一起荡荡儿吧
可以喝咖啡的菜场·红石板农贸市场
位于拱墅区潮王路古河巷29号的红石板农贸市场,只有一层,共有家禽肉类区、河鲜海鲜区、蔬菜区等各色摊位13个,属于典型的社区型小菜场。
改造后的红石板农贸市场,干净又舒适,满蕴情调与品位,打破了人们对传统农贸市场的刻板印象。但它最吸引人的是“菜场咖啡”,买完菜,顺手买上一两杯咖啡回家。
古镇韵味十足的菜市场·西兴农副产品综合市场
你有想象过,逛菜市场像逛古镇一样吗?在西兴农副产品综合市场,你能切身体验到这种“混搭”的感觉。
西兴农副产品综合市场位于西兴街道固陵路64号,市场经营面积约6000平方米,主要由农贸市场、服装步行街、美食步行街组成。市场内部以仿古街市风格为主,古镇元素随处可见。
杭州味十足的菜场·采荷农贸市场
上城区采荷农贸市场,是杭州最老的菜场之一,目前也是杭州极具人气的网红菜场。在这里,你能寻找到许多正宗的老杭州美食——油墩儿、酥鱼、桂花糯米藕、鱼圆、卤鸭……还是不少杭州人记忆里的味道。
可以涮火锅的菜市场·政苑农贸市场
拱墅区丰潭路的政苑农贸市场将火锅店开进了菜场,大家可以在菜市场挑选食材后,现挑现涮,保留食材最新鲜的本味。
三五小铺,新鲜果蔬
细枝末节,亲切具体
焕新的菜市场
不止是潮流打卡地
更是回忆的交汇处
杭州还有哪些值得推荐的菜场
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