人参系列科普 | 善用人参补气养肺固本治肺
作为百草之王，人参具有极高的药用价值，被广泛应用于临床，尤其在治疗心脑血管疾病、神经系统疾病、肺系统疾病等疾病中具有显著疗效。吉林日报·彩练新闻特邀长春中医药大学附属医院肺病科主任仕丽为大家介绍人参在肺系统疾病中的应用。
人参在我国至少有3000年的应用历史。据《神农本草经》记载：“人参，主补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目，开心益智，久服轻身延年。”
肺主气司呼吸，《难经》云:“损其肺者，益其气。”仕丽说，而人参大补元气，所以其在肺系统疾病中广泛应用。
“目前呼吸道病毒感染及传染病多发，对于老年体虚易感者，在预防上可以应用人参，气足则御邪于外；增强人体抗邪能力，调营养卫，腠理固则拒邪于外。另外在治疗虚人外感时也可以应用含有人参制剂，如对表里上下风寒湿邪均可应用的《太平惠民合剂局方》人参败毒散，它具有益气解表、祛除风寒湿邪之功效。”仕丽说道。
此外，还有主治气虚外感风寒，内有痰湿证的参苏饮，具有益气解表，理气化痰之功效；《伤寒论》中的人参汤、桂枝人参汤等均在临床中广泛应用。重症感染后的冷休克，独参汤、参附汤，益气固脱，均可为患者争取抢救的时机。
仕丽认为，人参主治劳伤虚损，虚咳喘促，及久虚不复，一切气血津液不足之证。因大补元气，凡病毒感染后疲劳综合征，如新冠后遗症，癌因性疲劳及慢阻肺、肺心病等均可应用人参。虚损为元气伤，人参补气可以同时促进气化功能恢复，在慢性病的心肺康复中效果较好。
仕丽在临床应用中善用人参，她介绍因人参通血脉破坚积，在学科学术带头人王檀教授带领下，常应用人参（林下参）治疗难治性疾病，如间质性肺疾病，肺纤维化，肺结节及肺癌。王檀教授研制的治疗疑难病间质性肺疾病的院内制剂，助阳补肺除痹颗粒中也含有人参，在临床中疗效显著。
“现代药理也提示人参具有抗肿瘤作用。”仕丽在临床中发现，人参具有抗炎，抗过敏，调免疫，抗肿瘤等作用均为肺病科应用基础。
对于人参在疾病治疗中的应用方法，仕丽强调要在医生的四诊合参、辨证论治基础上进行专业性的指导下使用，可另煎兑付，也可研粉吞服。
人参也是药食同源之品。作为保健食品使用，按照相关规定，适宜人群为易疲劳者、免疫力低下者，以缓解体力疲劳、有助于增强免疫力。不适宜人群为：少年儿童、孕妇、乳母；湿热体质、阴虚体质者。用量范围为：每日1-3g。
关于人参的食用方式，最常见的是炖汤，如人参乌鸡汤、人参炖兔肉、人参天麻汤等，是将人参切片或将整只的新鲜人参、红参或生晒参用于煲汤食用。
也可以将人参切片泡茶代茶饮用，切片直接咀嚼也是非常方便的方法，通过咀嚼既能加强面部肌肉的锻炼，又可以充分吸收人参精华，生津提神。
“冬季气候干燥，王檀教授经验预防补气养肺方：人参苹果梨膏，以人参加北方的苹果梨熬制成膏或汤，具有补气润肺止咳的功效。适合秋冬季干咳，患有慢性呼吸道疾病，易于感冒或急性发作者。”仕丽说。
作者：吉林日报全媒体记者张添怡
编辑：秦楚越