基层故事之《天赋传奇》中篇 | 给你500亩葡园，你能种好吗？
在1200米高海拔上种葡萄是什么体验？
在大漠戈壁上看着万亩葡园是什么状态？
给你500亩葡园，你能种好吗？
在贺兰山东麓的戈壁滩上，一群追梦的中粮人把亘古荒原建设成为了集科研、种植、酿造、品评、旅游观光、文化体验、餐饮会议为一体的综合性大型酒庄——长城天赋酒庄。
作为离山最近的高海拔酒庄，长城天赋酒庄所在位置的平均海拔达1200米，在这里种葡萄显然不是件容易的事情。从最开始50亩实验园，到500亩再到5000多亩，这群中粮人不断开拓，攻坚克难，让这片土地经历了一轮又一轮天翻地覆的变化。
基地管理部的何怀华是这片葡萄园的“大园长”，他把酒庄10余年的发展大致分成了3个阶段，初期建设阶段，探讨摸索阶段，标准化和规范化阶段。初期建设阶段，在《天赋传奇》上篇可以找到答案：基层故事之《天赋传奇》上篇|大漠里建万亩葡园，他们做到了！
（建设高标准葡萄园）
在探讨摸索阶段，他们通过土壤改良、保证采光、优化品种等措施提升苗木成活率和葡萄品质，这其中任何一环都不能放松。为了保质保量完成葡萄园建设，何怀华在冬天依旧带领团队挖石头开沟，改善土壤。安装灌溉系统时，为赶进度追苗木，在人手短缺情况下，他和团队戴着矿灯挖管道坚持到深夜，第二天清晨，又伴随着还没落尽的月亮继续工作，从来没说过苦和累。
（何怀华带领工人进行葡萄剪修培训）
即使当时酒庄只有几十个人，他们在搞好基础建设的同时也不忘搞好生态建设，开垦建设了一条由十几万棵树木组成的长达10公里的防风林带；引进了先进的滴灌系统，把黄河水变成了浇地水；把葡萄的废渣重新利用，让戈壁滩变成了金沙滩……
“当时完全不觉得累，当做事业来做，有一种自豪感，想把葡萄种好，种出宁夏最好的葡萄，种出中国最好的葡萄，种出世界最好的葡萄”，何怀华说。
(建设防风林带)
现在在行政部门任职的安磊当时也是一个园长，负责其中一个五六百亩的葡萄园。他说：“为了当好一个合格的葡萄园长经历了很多，成长了很多，几乎把每个人都锻炼成了多面手。”
（安磊培训工人修剪葡萄）
他是葡园管理专家：为了种好葡萄，他经常守在葡萄园里，总结不同地块的侧渗，总结记录不同时期地表温度、土壤温度，因为这些有助于葡萄更好地吸收营养；为了跟上酒庄建设步伐、照顾好葡园，他把挖机、拖拉机、铲车等车辆操作都学会了。
他是后勤保障专家：夏季葡园用水用电量高容易出现线路故障，由于人手不足，他学会了各种线路抢修工作，既是电工又是水工；他曾跟着专家学习设备组装维修三四个月，还是修理设备的一把好手。
他会酿酒，也会品酒：葡萄收获后，车间比葡园更忙碌，他在完成本职工作后经常去车间帮忙，有时候干一个通宵，只为酿出好酒；定期的品酒会上，他发表一些见解也得到了认可。
文能酿酒赋诗，武能下地开拖拉机……在许许多多优秀园长的照料下，从最初种植的黑比诺，到赤霞珠、贵人香、梅鹿辄、马瑟兰等几十种葡萄在这里生根发芽，一株株葡萄藤在贺兰山麓这片独特风土的孕育下，逐渐让世界感受到来自东方葡萄酒的特殊魅力，也让世界看到了中粮人开拓进取的精神和精益求精的态度。
“天赋传奇”三部曲
奇迹从来都不是偶然，“天赋传奇”系列故事共分3篇，让我们寻着一群追梦人的脚步，走进塞北江南的雄浑大漠，走进贺兰山的天赋美酒传奇。
当好一个园长、做好葡园建设是葡萄酒酿造的基础，如何才能酿造出饱含东方风土的高品质葡萄酒才是重头戏，下一篇将为大家揭秘拿奖拿到手软的葡萄酒是如何酿造的！
责任编辑丨高晨
执行编辑丨薛童