新华指数|节前走货稍有加快 静宁苹果价格小幅上涨
新华财经北京6月13日电（陆子琛）各主产区主流市场行情稳定，苹果交易价格维持前期，电商与外贸客商采购偏多，优质好货价格小幅上涨。端午假期临近，产区冷库交易氛围维持前期，客商多已完成前期备货工作，以包装自存货源按需发往市场，部分客商积极补货，推动产区冷库交易节奏较前期有所加快。果农新季苹果套袋工作有序进行，库内二级货源基本清库完成，一级货源市场交易顺畅，成交价格相对稳定，产区内库存压力偏小，市场交易好货占比增加，成交价格小幅上涨。批发市场方面，端午节前出货速度提高，出货量比前几日稍有增加，由于新季苹果持续进行套袋工作，整体表现良好，纸袋果或存在价格上行可能。
平凉市把发展新质生产力作为推动“静宁苹果”产业高质量发展和助推乡村振兴的根本之举，以新品种培育、新技术推广、新模式发展、新机制构建为抓手，通过实施果园改造、优品选育、园区升级等多项举措，紧盯多元化和尝鲜型市场消费需求，依托静宁县苹果良种苗木组培繁育中心和灵台县“两个试验示范中心”为全市苹果产业更新升级提供技术支撑与高端种苗保障，逐步实现布局合理化、品种多样化、供应均衡化，不断推动“静宁苹果”产业链向更高水平迈进，扩大“静宁苹果”的品牌知名度和影响力，保障静宁产区苹果交易价格维持高位。
全国产区方面，各产区冷库市场持稳运行，节前市场走货节奏稍有加快，产地主流价格保持稳定，优质货源价格上浮，电商及外贸客商采购需求强烈，市场客商采购偏谨慎。山东产区整体波动较小，市场走货顺畅。西北部地区库存余量持续降低，产区进入收尾阶段，市场交易量较前期有所减少，成交价格多随行就市。
静宁产区
图1新华·中国（静宁）苹果价格指数走势图
单位：点
新华·中国（静宁）苹果价格指数小幅上涨。截至6月11日，指数报1738.78点，较上期（2024年6月3日）上涨57.9点，涨幅3.45%。
价格波动
指数监测显示，截至6月11日，70-75规格富士苹果均价报4.40元／斤，周环比上涨0.27元／斤，涨幅6.62%；75-80规格富士苹果均价报5.61元／斤，周环比上涨0.34元／斤，涨幅6.42%；80及以上规格富士苹果均价报7.32元／斤，周环比上涨0.06元／斤，涨幅0.89%。少数企业75-80规格精品果销售价格报6.9元／斤，80及以上规格精品果销售价格可达8.5元／斤。
表1静宁不同规格苹果周度价格
单位：元／斤
静宁产区坚持以果促劳、以劳促果，全面推行市场化运作、规范化培育、技能化开发、规模化输转、品牌化推广、产业化发展的“六化”模式。同时联合林草、市场监管、物价中心等部门，建立了公正、有序的市场交易秩序，并引导果农、果商和果企尊重市场规律，树立分级分价、优果优价、顺价销售的观念，大力开展静宁苹果价格主导权机制建设，提升静宁苹果宣传力、市场竞争力和产业发展带动力，更好推动静宁苹果产业转型升级，打造“静宁苹果”品牌优势，保障当地苹果价格高位坚挺。
调研显示，本期静宁产区交易环境持续向好，产区内及周边地区冷库货源交易顺畅，库存果压力较小，市场交易价格稳中有增。具体来说，优质好货市场需求持续旺盛，市场好货余量偏低，优果优价现象延续，一般性货源走货速度维持前期。一级货源走货平稳，市场交易一级果成交占比增加，交易价格呈上涨态势，二级及果农货源方面，考虑到产区冷库内果农货源清库工作基本结束，成交多随行就市。客商方面，多数客商仍按需包装前期自存货源发往市场，由于前期备货充足，冷库货源出货节奏平稳，交易价格稳定，部分客户挑拣补货，议价交易占比增加，产地调货交易量不大。市场仍以小车拉货交易为主，库内走货顺畅，成交多议价，礼盒类货源市场交易稳定，成交价格高位延续。
全国现货市场
全国各主产区主流行情持稳运行，山东产区整体波动较小，由于果农货源价格上涨，部分果农惜售情绪加重，本地客商多按需采购，外贸客商多挑拣高性价比货源，电商多采购低价货源补库，市场走货顺畅。西北部地区库存余量持续降低，产区交易进入收尾阶段，果农出货积极，客商多挑拣按需发货，市场交易量较前期有所减少，成交价格多随行就市。
在新果方面，由于苹果套袋时间比往年稍早，新季苹果进入套袋中后期，多地区反馈新季苹果总体表现良好，部分地区实际套袋量较果农预期偏高，推动产区纸袋果交易价格小幅上涨。
表2部分主产区苹果价格（2024.06.11）
单位：元／斤
销区市场方面，本周到货量较上期稍有减少，由于本周后期临近端午假期，市场出货速度小幅加快。具体来说，优质货源销售速度维持前期，由于市场整体供应偏少，支撑主流成交价格高位稳定，中等及中等偏下货源市场议价占比偏高。山东地区出货多以电商、外贸采购为主，当前市场销售状况尚可，考虑到华南等地区气温不高，利于苹果销售，待气温升高，西瓜等水果预期会冲击苹果需求。同时时令水果较多，且普遍价格不高，对苹果或有一定影响。主流成交价格以稳为主，部分市场西北好货价格微幅上涨，差货价格基本维持稳定。
表3全国主要地区批发市场富士苹果价格（2024.06.11）
单位：元／斤
期货市场
截至2024年6月11日，郑州商品交易所苹果期货主力合约AP410收盘价报7080元／吨，AP411收盘价报6817元／吨。
总体分析
市场持续平稳运行态势，本地客商采购意愿较前期有所减弱，外贸客商采购积极性增强，产区冷库货源余量较少，苹果销售价格因果品质量因素影响或持续存在分化可能，优质货源需求持续旺盛，市场库存较小或支撑交易价格高位稳定，一般性货源果农出货积极性偏高，市场多以议价交易为主，低质量货源价格有继续下滑可能，礼盒类货源需求稳定，交易价格变动较小。考虑到全国各产区降雨现象时有发生，供销两段物流运输或受到一定影响，建议果农及时关注市场动态，理性看待市场行情变动，有序安排交易出售计划，按质论价，合理交易。